給寶寶制美味營養果汁
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自制橙汁完全可以作爲寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等,寶寶每日喝適量的橙汁有利於增進消化,補充母乳、牛奶中維生素的不足,增加抵抗力,促進生長髮育,還可以預防壞血病。
給寶寶制美味營養果汁
* 鮮橙汁*
做法 1、取新鮮橙子1個,冰糖粉5克。 2、將鮮橙子洗淨,橫切成兩半,放在擠果汁器上壓出橙汁。 3、橙汁中加入2-3倍溫開水,放入冰糖粉調勻就可給寶寶餵食。
製作、餵食要領: 1、可在寶寶4個月後喂鮮橙汁。第一次喂量約一茶匙,以後逐漸增多,最多每次不能超過80CC。 2、必須選購新鮮橙子,另外榨汁機要經常清洗,以保證橙汁的乾淨、衛生。 專家點評:自制橙汁完全可以作爲寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等,寶寶每日喝適量的橙汁有利於增進消化,補充母乳、牛奶中維生素的不足,增加抵抗力,促進生長髮育,還可以預防壞血病。 色澤金黃、酸甜適口的鮮橙汁是我給靜怡常備的飲料。鮮橙一年四季都買得到,做起來也很簡單,不過需要一臺好用的榨汁機。
*果味胡蘿蔔汁*
做法: 1、選胡蘿蔔1個,蘋果半個,白糖5克。 2、胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁,放入鍋內加適量清水煮,約20分鐘可煮爛。 3、用清潔的紗布過濾去渣,濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。 製作、餵食要領: 1、要選用新鮮的胡蘿蔔、蘋果作原料,製作時,要切碎、煮爛,最後濾去胡蘿蔔、蘋果渣。 2、寶寶3個月後就可少量餵食。剛開始喂時,要添點溫開水稀釋一下。 專家點評:胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素,可促進上皮組織生長,增強視網膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養素。但因胡蘿蔔有一種特殊的氣味,有的寶寶不喜歡喝,和蘋果搭配製成果味胡蘿蔔汁,兼顧營養和口味,做法不錯。
*胡蘿蔔山楂汁*
做法: 1、選新鮮山楂10顆洗淨,每顆切四瓣;胡蘿蔔半個洗淨切碎,備綿砂糖10克。 2、山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內,加水煮沸,再用小火煮15分鐘後用紗布過濾。 3、將濾過的胡蘿蔔山楂汁倒入杯中,加糖調勻,待溫後即可食用。 製作、餵食要領: 1、過濾程序不能少。 2、可給5個月以上的寶寶飲用,每次2-3調羹即可。 3、最好在吃奶前半個小時左右餵食。 專家點評:山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍,所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津,對增進寶寶食慾很有益。
*西瓜汁*
做法: 1、西瓜瓤100克,白糖5克。 2、將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過濾。 3、汁內加入白糖,調勻即成。 製作、餵食要領: 1、要選擇既不太生也不太熟的西瓜,推薦“小玉西瓜”。 2.5個月以上寶寶可以嘗試,但不要冰鎮,以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃。
專家點評:西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖,維生素B1的含量也很高,並含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分,具有清熱利尿的作用,可以適當餵食。 *紅棗蘋果汁* 做法: 1、新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗乾淨,再用開水略燙備用。 2、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。 3、用小刀將蘋果切成兩半並去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。 4、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。 製作、餵食要領: 1.4個月以上的寶寶即可食用。 2、火大的寶寶不適合多食。
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