爲了寶寶健康,不要全吃素食!
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有些婦女擔心身體發胖,平時多以素食爲主,不吃葷食,懷孕後加上妊娠反應,就更不想吃葷食了,結果形成了全吃素食。這種做法不科學,對胎兒視力有影響。
有些婦女擔心身體發胖,平時多以素食爲主,不吃葷食,懷孕後加上妊娠反應,就更不想吃葷食了,結果形成了全吃素食。這種做法不科學,對胎兒視力有影響。
最近,國外有人用貓進行實驗,結果表明,如果增加孕貓的牛黃酸食用量,有助於幼貓視力的正常發育;如果明顯減少孕貓的牛黃酸食用量,則幼貓在胎兒期和出生後均出現持久的視力異常,部分孕貓在繁殖過程中還會出現嚴重的視網膜退化,個別的也會導致自身失明。
孕婦全吃素食,而不吃葷食,就會造成牛黃酸缺乏。因爲葷食大多含有一定量的牛黃酸,再加上人體自身亦能合成少量的牛黃酸,因此正常飲食的人不會出現牛黃酸的缺乏。而對於孕婦來說,由於需要牛黃酸的量比平時增大,人體本身合成牛黃酸的能力又有限,加之全吃素食,則素食中很少含有牛黃酸,久之,必然造成牛黃酸缺乏。因此,從外界攝取一定數量的牛黃酸就十分必要了。這種攝取,當然要靠吃些葷菜來補充。我們提倡孕婦要多吃素食,注意葷素搭配。
因此,我們告誡那些已懷孕而又不想吃葷食的婦女,爲了自身健康,爲了嬰兒的正常發育,請適當食用些鮮魚、鮮肉、鮮蛋、小蝦、牛奶等含牛黃酸的葷食。
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