糖尿病孕婦怎麼吃飯
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有些準媽媽有糖尿病,那麼如果在孕期有糖尿病的話應該怎麼注意自己的飲食呢?怎麼吃飯?在吃飯的過程中需要注意些什麼?
有些準媽媽有糖尿病,那麼如果在孕期有糖尿病的話應該怎麼注意自己的飲食呢?怎麼吃飯?在吃飯的過程中需要注意些什麼?
身邊有許多孕媽媽稍不注意就吃成了“糖媽媽”,爲了達到一個理想的血糖值,一些糖媽媽就開始了節食之旅,減少飯量,不吃主食,甚至不吃飯。經常會聽到妊娠期糖尿病的患者說:“自從得了糖尿病,我就沒吃過一頓飽飯。”其實這是不可取的,對媽媽和寶寶都沒有好處,甚至會造成嚴重後果的。
飲食治療是妊娠期糖尿病治療中最重要的手段,80~90%的患者通過合理的飲食調節,血糖是可以控制在理想範圍的。下面就和大家聊聊“糖媽媽”如何吃飯。
平衡膳食,控制總量
妊娠早期不需要額外增加熱量,中、晚期在孕前所需熱量的基礎上,再增加200kcal/天,相當於比孕前多吃1兩肉,多喝200g奶,並強調餐餐有主食,餐餐有蔬菜,餐餐有肉(蛋白質)。
“糖媽媽”每天的主食量(食物生重)控制在5~6兩左右,重體力勞動的“糖媽媽”可多吃一點,如每天6~7兩;輕體力勞動的“糖媽媽”則少吃一點,如每天4~5兩。每天保證進食蔬菜(包括菌藻類)1斤左右,其中深色蔬菜佔1/2。建議每天吃75~150克肉類和一個水煮雞蛋。
兩正餐之間加餐吃些零食,主要是水果、奶類和堅果。作爲加餐食用的水果每天不超過200克,堅果每天10-15克。每天飲奶300~500克或者相當量的奶製品,推薦低脂或脫脂奶、無糖酸奶。
葷素搭配,減精加粗
每餐要有蛋白質類食物,因爲主食與肉類、魚蝦、蛋類、豆製品等優質蛋白質食物搭配食用會使餐後血糖下降。推薦高蛋白、低脂肪的魚類和海鮮、瘦的豬牛羊肉、雞肉等食物,減少肥肉、雞皮、油炸食品等高脂肪食物的攝入,不喝肉湯。
粗糧含有豐富的維生素和膳食纖維,可延長食物在胃腸道的排空時間,不但能減輕飢餓感,還可避免餐後血糖快速升高。因此,“糖媽媽”的飲食應注意粗細搭配,不但能改善口感,保證寶寶的營養,還有助於控制血糖和防止便祕。日常飲食中,粗糧最好佔主食總量的1/3,雜豆飯、雜糧饅頭、全麥麪包、薯類等都是不錯的選擇。
規律進食,少量多餐
“糖媽媽”在保證每天食物總量不變的前提下,儘量做到三餐三點,定點定時,少量多餐。每日3頓正餐和3次加餐,並把主食和水果等富含碳水化合物的食物分開食用,以防止餐後血糖異常升高。強調睡前要加餐,避免夜間出現低血糖,並保護胰島功能。
合理烹調,少油少鹽
在製作菜餚的過程中,如果烹飪方法不當,無形中會增加菜的熱量,不利於血糖控制。因此,合理的烹飪方式對預防血糖升高有很大幫助。蒸、煮、燉都是較爲健康的烹飪手法。相反,煎、炒、炸、烤則會增加食物中油的含量,增加能量攝入。
“糖媽媽”應飲食清淡,低油少鹽,可以適量吃植物油,如花生油、豆油、芝麻油、橄欖油等;忌吃動物油,如豬油、牛油、羊油等,而且每天的油量要控制在半兩左右,食鹽用量不超過6克/天。
溫馨提示
1.“糖媽媽”要學會自我監測血糖,並根據血糖情況、自身體重增長和胎兒生長髮育情況,定期接受營養醫師和產科醫師的個體化指導和檢查。
2.經過飲食和運動治療,血糖仍舊控制不滿意的“糖媽媽”,建議在專科醫師的監測下應用胰島素治療。
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