【產後補腎食譜】哺乳期媽媽補腎要怎麼吃
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用料:豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
做法:把全部用料洗淨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
功效:豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。補腎助陽,強腰益氣。
產後補腎食譜 秋葵美味羹湯用料:魚肉、鹽、澱粉、料酒、胡椒粉、白糖和醬油
做法:把全部用料洗淨放入鍋內,加清水適量,魚肉類切片,以適量鹽、澱粉、料酒、胡椒粉、白糖和醬油調汁醃漬數分鐘,待開水煮沸時,先將魚片或肉片下鍋,快熟時下預先切好的黃秋葵片,再煮沸片刻即可。
功效:秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。黃秋葵的果膠、多糖有護肝功效。
產後補腎食譜 冬蟲夏草羊肉湯用料:羊肉一斤,蟲草五錢,淮山一兩半,杞子七錢,蜜棗八枚,生薑六片。
做法:把全部用料洗淨放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。
功效:溫補肝腎,益精壯陽。
產後補腎食譜 芹菜蛋羹
做法:將新鮮的芹菜準備好,然後清洗乾淨切段備用;將準備好的芹菜放入鍋中爆炒,加入適量的清水煎煮;隨後加入準備好的麪粉以及濃肉湯,最後放入雞蛋黃,這樣就可以起鍋了。
功效:芹菜對於保健腎臟具有非常好的作用,雞蛋黃和肉湯的搭配可以使蛋白質比較容易吸收,健胃效果比較好。
產後補腎食譜 北芪豬腰栗子湯用料:栗子肉12克,豬腰1只,北芪25克,枸杞子20克。
做法:先把栗子去殼洗淨,備用。豬腰剖開洗淨,切成塊後,用蔥薑汁大約泡2小時,就可以除去腰片的臊味,中間換兩次清水,泡至腰片發白膨脹即成。把腰片、栗子、北芪、構杞子加8碗水,一起煲熟。
功效:北芪可以補脾健胃,補肺益氣;而豬腰有補腎、強腰、益氣的功效,對調理食慾不振、腰膝無力等症狀有很好的療效;栗子也有很強的補腎強筋、活血止血的作用。
產後補腎食譜 紅棗核桃粥用料:糯米200克,棗(幹)15克,核桃60克。
做法:核桃仁搗碎,大棗去核,與糯米同煮成粥。
功效:此粥具有溫陽補腎,健脾益氣,潤腸通便的作用,尤適宜於產後腎虛腰痛、畏寒怕冷、便祕者食用。
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