板栗燉鴿子的做法

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適宜年齡 產後 主料 鴿肉1只 板栗250克 輔料 鹽1勺 姜五片 紅棗50克 枸杞子30克 製作步驟
板栗燉鴿子的做法
1.準備好一隻鴿子。
板栗燉鴿子的做法 第2張
2.準備好紅棗、枸杞和姜。
板栗燉鴿子的做法 第3張
3.準備好板栗。
板栗燉鴿子的做法 第4張
4.鴿子和板栗放入湯鍋內。
板栗燉鴿子的做法 第5張
5.加入薑片,紅棗和枸杞。
板栗燉鴿子的做法 第6張
6.放入電燉鍋主體。
板栗燉鴿子的做法 第7張
7.內外加水,蓋好烤煮2小時。
板栗燉鴿子的做法 第8張
8.掀蓋。
板栗燉鴿子的做法 第9張
9.加鹽調味。
板栗燉鴿子的做法 第10張
10.盛碗。 小貼士 肉鴿肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用。古話雲“一鴿勝九雞”,是形容鴿子營養價值較高,鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。

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