【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃

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主料 低筋麪粉250g 淡奶油80g 黃油60g 細砂糖50g 雞蛋2個 泡打粉6g 鹽1g 製作步驟
【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃
1.留一個雞蛋備用。將剩餘的所有材料放在一起和麪。
【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃 第2張
2.在面板上撒上一層薄薄的麪粉,將揉好的麪糰取出,用手輕柔一下。
【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃 第3張
3.用擀麪杖擀成2cm厚的片狀。
【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃 第4張
4.用模具壓成心形,沒有的也可以直接揉成圓形。
【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃 第5張
5.放入烤盤中,刷上一層蛋黃液;同時烤箱180度預熱。
【淡奶油司康的做法】淡奶油司康怎麼做好吃 第6張
6.放入烤箱中180度烤20分鐘即可。

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