【奶油蘑菇湯怎麼做】奶油蘑菇湯的做法
本文已影響2.77W人
本文已影響2.77W人
材料:白蘑菇5個,洋蔥1/2個,雀巢淡奶油半盒,黃油,水,雞精,麪粉,鹽少許,黑胡椒少許,荷蘭芹少許
做法:
1、將白蘑菇洗淨,瀝乾水分,切片,洋蔥切碎粒,待用。
2、取用水600ml加入雞精10g,攪拌融化,製成雞清湯待用。
3、中火加熱鍋中的黃油,待黃油融化時放入麪粉翻炒1分鐘,製成黃油炒麪,(這是火要小,否則容易焦)取出待用。
4、鍋中放入剩餘的黃油,加入洋蔥碎,放入蘑菇翻炒片刻,倒入雞清湯,淡奶油煮大約10分鐘,再加入黃油炒麪攪勻。
5、最後調入鹽、黑胡椒粉攪拌均勻即可。裝盤後可用新鮮荷蘭芹點綴。
做法二材料:黃油55克,檸檬汁少許,洋蔥0.5個,蘑菇200克,淡奶油60毫升,鹽適量,大蔥1根,雞湯120克,牛奶500克,大蒜4顆,麪粉35克,胡椒適量
做法:
1、小火炒化黃油,然後放入洋蔥末、蒜末、蔥末繼續小火炒,一直炒到洋蔥變成透明的。
2、倒入麪粉,一直不停的炒,炒到麪粉有些微黃,而且和洋蔥不分你我了就可以了。
3、倒入雞湯,再繼續攪拌至完全融合沒有顆粒。
4、然後慢慢加入牛奶,不要一次全部倒進去,500g的牛奶,分個4次加入,每加一次就要充分攪拌,牛奶完全加完後,先煮沸,然後換小火煮,要常常攪拌,到湯濃稠。
5、湯濃稠後加入蘑菇丁,繼續攪拌大概10分鐘就可以了。
6、關火後倒入淡奶油,兩三滴檸檬汁,適量鹽和少許白胡椒,再撒一些乾麪包丁。
做法三材料:洋蔥、黃油、麪粉、鹽、胡椒粉、淡奶油
做法:
1、找一個厚底鍋座在火上,將黃油放在鍋中至融化。
2、放入麪粉炒熟、炒香。
3、加涼水,在加水的同時用蛋抽迅速攪拌均勻成麪醬湯。
4、另取鍋,燒熱,加少許黃油炒洋蔥碎。
5、放蘑菇、蝦炒出香味。
6、炒熟後,倒入麪醬湯一起煮。
7、待蘑菇麪醬湯開鍋後,加奶油即可。
【自己做油炸湯圓的做法】油炸湯圓怎麼做
【蘑菇的觀察日記】觀察蘑菇生長日記 觀察蘑菇的作文怎麼寫
【簡單蘑菇摺紙步驟圖】蘑菇圖解 兒童手工蘑菇摺紙步驟圖解法
【家常菌菇湯怎麼做好吃】如何做出好喝的菌菇湯
蘑菇燉雞 蘑菇燉雞的做法
【雜骨菌菇湯的做法】雜骨菌菇湯怎麼做
【簡單的蘑菇簡筆畫步驟】 幼兒園蘑菇簡筆畫畫法圖片 蘑菇的畫法簡筆畫
寶寶蘑菇湯怎麼做
【香菇油菜怎麼做】如何做香菇油菜
【蘑菇幼兒園繪本】 蘑菇幼兒園讀後感 蘑菇幼兒園的故事
雞腿菇怎麼做湯好喝 雞腿菇湯的做法大全
口蘑和白蘑菇的區別 口蘑是白蘑菇嗎
奶油蘑菇培根意大利麪 奶香濃郁的西式料理
【蘑菇簡筆畫步驟】 幼兒園簡單蘑菇簡筆畫的畫法圖片 兒童彩色蘑菇簡筆畫的畫法
奶油蘑菇湯
奶油蘑菇湯的做法
【香菇鯽魚湯的做法】香菇鯽魚湯怎麼做好吃
【口蘑打湯怎麼做好吃】新鮮口蘑做什麼湯好吃
蘑菇奶酪餡意大利餃的做法
【自己做油炸湯圓的做法】油炸湯圓怎麼做 油炸湯圓的做法