食療寶寶止咳化痰,一定要對症下食!
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寶寶一咳嗽媽媽就頭疼,寶寶咳嗽老不好,那媽媽更是揪心不已。涵涵前兩天支氣管炎,去醫院檢查後醫生說下呼吸道感染,需要打針。我瞭解到的情況也確實是這種情況得打針,雖然看着症狀不嚴重,但是深咳一般就是感覺沒有淺咳嚴重。可是娃的症狀肯定不一樣。寶寶一咳嗽媽媽就頭疼,寶寶咳嗽老不好,那媽媽更是揪心不已。涵涵前兩天支氣管炎,去醫院檢查後醫生說下呼吸道感染,需要打針。我瞭解到的情況也確實是這種情況得打針,雖然看着症狀不嚴重,但是深咳一般就是感覺沒有淺咳嚴重。
比如有時咱看着娃咳的挺嚴重,但精神很好。但涵涵這次明顯精神就很差,我猜就不是普通的咳嗽,去醫院一檢查,還真是支氣管炎。醫生說需要打五天針,我可真不願意打這麼久。
我就查看相關的中醫書籍,很多書上都說白蘿蔔和梨煮水加冰糖,對支氣管炎引起的咳嗽,很管用,我就拿這個當水給娃喝。
她是屬於那種平時愛喝水,一生病就不喝水的娃。其實很多孩子都這樣,因爲生病了嘴巴里沒啥味道,也不思飲食,更不想喝水。那隻能哄着多喝點,比如這次喝20個“咕咚”,寶寶自己來數,或者是你肚子裏有30個小精靈口渴了很難受,你來餵飽他們吧。再不就找個好看點的小杯子啥的,反正就是哄着多喝點水唄。
後來,第二天醫生就說恢復的很快,打了3天就沒再打針。因爲既然用抗生素了,就得用足3天至少。畢竟是下呼吸道感染,相比讓孩子症狀加重,到時罪也受了,還得多打幾天針。我寧願用點抗生素把病情先控制住。
自從涵涵上幼兒園後,由於孩子多,難免交叉感染,咳嗽的時候比之前多,但很快就能好,比如上次上呼吸道感染引起的咳嗽,吃了幾次烤橘子娃就好了。
這是因爲一方面是我平時很注意,有點苗頭就趕快吃些止咳膳食。另一方面是寶寶咳嗽後,我除了給她吃藥,還會把所有的飲食都換成有助於止咳化痰的,有助於恢復。
網上倒是有很多止咳祕方,但是有的不適宜在家裏做,有的寫的模糊不清,媽媽們看過了無從下手。最重要的是某個食療方法並非適用於所有類型的咳嗽,盲目給寶寶亂吃,不但不利於治病反而會加重病情。
簡單辨別咳嗽類型,進而對症製作飲食。
首先我們學習下最簡單的辨別風熱型咳嗽和風寒型咳嗽的方法,那就是看痰的顏色和稀稠。風熱型咳嗽一般痰稠色黃,風寒咳嗽大多無痰或是白色的泡沫痰。
接着我們一起來看看這些簡單易做卻又超級管用的止咳化痰祕方吧。
1.蘿蔔梨水原料: 雪梨半個, 白蘿蔔一塊(與梨等量), 冰糖5~8小塊,水1L 。
做法:雪梨(帶皮,去核)、白蘿蔔(帶皮)切薄片冷水下鍋, 煮開後轉小火,加入冰糖熬製15分鐘。
功效:養胃潤肺,止咳化痰,治療支氣管炎引起的咳嗽非常有效。
2.川貝蒸梨
原料:梨、冰糖、川貝粉
做法:梨去皮去核切小丁,先取四分之三放入碗中,然後放入川貝粉和冰糖再加剩下的梨,蓋在上面,加適量水,上屜用小火蒸一個小時。
功效:川貝有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰之功效。梨也是生津潤燥消痰降火良品。二者都適用於風熱型咳嗽。
3.蔥白蒸雞蛋原料:雞蛋1個,冰糖、蔥頭、薑片、枸杞子
做法:將雞蛋打入碗中,(如有感冒,要用筷子攪勻),加少量清水和冰糖,再放入蔥白,最上層灑點枸杞子,隔水蒸15~20分鐘即可。一般服用3次見效。
功效:雞蛋性味甘平,有滋陰潤燥之效;蔥白性味辛溫,能發汗解表、散寒解毒、預防呼吸道感染作用;冰糖性味甘平,能養陰生津、潤肺止咳,且扶正養陰。對於肺燥咳嗽、乾咳無痰或咯痰帶血等十分有效。
4.陳皮雪梨冰糖水原料:陳皮、雪梨、冰糖
做法:雪梨連皮帶核切成小塊,將陳皮撕碎,連適量冰糖一起放入碗裏,加入適量的水。放入蒸鍋,大火煮開後,關小火蒸至20到30分鐘,即可。一定要趁熱喝,冰糖少放點。
功效:痰乃脾之所生,陳皮具有理氣健脾,燥溼化痰之功效。
5.芝麻油煎蛋(老家那邊的民間祕方,我小時候用過)
原料:芝麻油、雞蛋、鹽
做法:將適量芝麻油放入鍋內,燒至五成熱時放入雞蛋,煎至兩面金黃即可出鍋。早晚各一次。3-5天見效。
功效:芝麻油清熱解毒,可用於輔助治療支氣管炎,雞蛋功效上面有講。
6.柑橘冰糖水
原料:柑橘(最好是陳皮柑橘)、冰糖
做法:將柑橘洗淨,連皮用手掰開,掰成3到4塊。放入碗裏,加適量的冰糖和水,水的比例與柑橘持平。蒸鍋里加水燒開,將冰糖柑橘水放入裏面,蒸20分鐘。即可趁熱喝。
功效:柑橘性涼,入肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;主治肺熱咳嗽。
注:此方風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
7.蜂蜜蘿蔔原料:蜂蜜、水蘿蔔(多汁)
做法:將蘿蔔切小丁放入碗中,加蜂蜜拌勻,醃數小時,等蘿蔔水和蜂蜜完全混在一起。上鍋蒸15分鐘即可。
功效:蘿蔔性平,入脾、胃經,具有化痰止咳之功效。主治痰嗽失音、消渴、痢疾等。 蜂蜜潤肺止咳,潤腸燥,解毒。
注:這個食療方,對咽喉紅腫且帶痰的咳嗽非常有效。
8.白(紅)糖蒸雞蛋原料:白(紅)糖、雞蛋
做法:將雞蛋磕入碗中,在上面均勻撒上一層白砂糖。放入鍋內隔水蒸10分鐘,趁熱吃。
功效:只要是感冒引起的咳嗽,同時伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹,或是有黃痰的,都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒後,感覺全身發冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,後背發寒,那就改用紅糖蒸雞蛋。連服3天。
9.南瓜蜂蜜泥原料:南瓜、蜂蜜
做法:南瓜250克,蒸熟後搗泥放涼,加蜂蜜15克拌勻備用。早晚飯前空腹吃50克。
功效:南瓜性溫、味甘無毒,潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘。民間有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的驗方。
注:用於久咳不止最有效。
10.白菜心黃豆水原料:黃豆、白菜心
做法:取50粒黃豆,泡一小時,煮40分鐘,加一個白菜心,再煮5到10分鐘。
功效:如孩子體質偏熱,易便祕,或者開始咳嗽。每天一劑黃豆菜心水。非常安全,還可以調理感冒期間虛弱的身體。
11.白芥子外敷法原料:白芥子、麪粉
做法:取白芥子30g,麪粉90g,先將白芥子研成極細粉末,與麪粉混合均勻,用水調成餅,製成約1釐米厚,7—8裏面寬的橢圓形小餅4個。在睡覺前分別貼在孩子的背部,肩胛下肺的位置,一邊兩個,以紗布固定,早晨起來的時候去掉。一般連用2到3次即可見效。
功效:用於寒痰喘咳,胸脅脹痛,痰滯經絡,孩子早期咳嗽最關鍵的療法就是宣肺止咳,而宣肺止咳的白芥子外用最易發揮其效用。
近日來,涵涵他們班上咳嗽生病的娃特別多,醫院裏更是人滿爲患,打個針都找不到位置。在此把這些食療方分享給需要的家長。食療這種東西,每個人的看法不一樣,我覺得有效果所以就分享了,但願能幫到生病的孩子們。
不同症狀的咳嗽需要不同的飲食方法來調理,這就是中醫所謂的辯證治療法,不能盲目亂用,否則不但不能治病,反而會雪上加霜加重病情,切記!切記!
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