促消化維持寶寶視力,就吃這道雙色蘿蔔細面
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想必寶媽每天都在爲寶寶吃什麼輔食發愁,今天小編在這裏向各位寶媽推薦一道雙色蘿蔔細面,不僅助消化還能維持寶寶視力,適合10到12個月的寶寶食用哦,趕緊做給你家寶寶吃吧!
雙色蘿蔔細面
初期離乳輔食 10~12個月
▲白蘿蔔具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。胡蘿蔔有高含量的纖維素及硒元素,並富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、菸鹼酸及草酸等。
材料:
白蘿蔔10g、胡蘿蔔10g、黑木耳3g、捲心菜2g、豬肉片10g、馬鈴薯澱粉2g、細麪條20g、高湯60ml。
做法:
1.白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮,黑木耳和捲心菜洗淨,切成細絲,備用。
2.豬肉片切碎,加入馬鈴薯澱粉混勻。細面剪成小段,備用。
3.在鍋中將兩種蘿蔔絲、木耳絲與捲心菜絲煮軟,加入細面段共煮。
4.煮開做法3的食材,再加入豬肉碎與高湯,待豬肉碎煮熟,即完成。
Point:
1.胡蘿蔔可以幫助寶寶維持視力、保護眼睛,提升免疫力。
2.豬肉富含蛋白質、維生素及礦物質,能幫助寶寶建造身體組織,加強免疫力。豬肉中含的磷,能提供骨骼與牙齒所需營養。豬肉還能供給寶寶體內血紅素鐵,並提供可促進鐵吸收的半胱氨酸。
清肺消食的白蘿蔔這樣做,寶寶更能接受哦!
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