幼兒園好吃的芹菜教案
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幼兒園好吃的芹菜教案，我們很多小朋友都不喜歡吃芹菜，覺得芹菜有一股不好的味道，這節課我們就來讓幼兒能夠詳細的瞭解芹菜，知道芹菜對於我們的好處，讓幼兒能夠喜歡吃芹菜。
活動目標：
1、運用多種感官感知芹菜的外形特徵，體驗操作的樂趣。
2、初步瞭解芹菜對人體的好處。
活動準備：
1、人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、醬油、醋、糖等調味料若干，小碗、小勺人手一個
3、錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：(1)芹菜象什麼?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發現了什麼?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、瞭解吃芹菜的好處。
(1)看錄像,提問：錄像裏說了一件什麼事?(幫助幼兒瞭解吃芹菜的好處)
(2)請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、瞭解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
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