三伏天寶寶多吃醋有益健康
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三伏天,天氣炎熱,神經經常處於緊張狀態,某些分泌腺功能也受抑制,兒童易出現消化力減弱、食慾降低等現象。專家建議,在給兒童烹調食物時,可適量加些醋,有利於兒童身體健康。
天氣炎熱,兒童易出現消化力減弱、食慾降低等現象。專家建議,在給兒童烹調食物時,可適量加些醋,有利於兒童身體健康。
從兒童的生理情況來看,胃液的成分與成人基本相同,但胃酸卻比成人低。在給兒童烹調食物時,適量加些醋,有利於兒童的身體健康,吃些醋還可以提高胃腸道的殺菌作用。
另外,瓜果多且營養豐富,孩子們也愛吃,但家長一定要控制量,過多進食瓜果會損害腸胃功能,容易引起消化道疾病。
此外,天氣炎熱,兒童宜飲食清淡,所謂清淡飲食的概念應是不油膩而並非以素菜爲主,否則會導致孩子營養障礙。夏季也應注意給孩子補充鮮魚、瘦肉、鮮蛋、鮮蝦等,對於較小的孩子可做成魚末、肉末、肝末粥,既易於消化又有營養。
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