孩子不吃蔬菜怎麼辦 這5種方法可幫你輕鬆解決
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很多孩子都有挑食和偏食的習慣,例如很多孩子就不喜歡吃蔬菜,甚至是抗拒。然而偏食、挑食的行爲,會導致孩子出現缺乏維生素、纖維素以及抗氧化劑等營養不良情況,並導致各種健康問題出現,比如胃腸道的消化功能減退、免疫力低下等等。
很多孩子都有挑食和偏食的習慣,例如很多孩子就不喜歡吃蔬菜,甚至是抗拒。然而偏食、挑食的行爲,會導致孩子出現缺乏維生素、纖維素以及抗氧化劑等營養不良情況,並導致各種健康問題出現,比如胃腸道的消化功能減退、免疫力低下等等。因此要找到恰當的方法,糾正孩子偏食、挑食的行爲,確保營養均衡攝入。
孩子不吃蔬菜怎麼辦呢?
1、告訴孩子吃蔬菜的好處
如果孩子已經上學,父母則可以把吃蔬菜的好處明明白白的告訴孩子,使孩子知道吃蔬菜能夠讓自己變得更加強壯,也能夠讓自己的免疫力有所提高,儘量讓孩子瞭解吃蔬菜的優點,能夠減少孩子對蔬菜的排斥。
2、靈活變換菜色
小孩子很容易被鮮豔的顏色所吸引,因此在烹飪菜餚的時候,可以把不同顏色的蔬菜搭配起來,引起孩子的注意和好奇心,或者把蔬菜做成孩子喜歡的形狀,比如蝴蝶或小熊形狀,同樣能夠降低孩子對蔬菜的排斥。
3、把蔬菜包裹在其他食物當中
如果孩子特別討厭吃蔬菜,不要直接把蔬菜擺在孩子的面前,可以把蔬菜包裹在其他的食物當中,比如把蔬菜剁碎添加在粥當中,或者與澱粉等食物混合在一起,做成饅頭或者餅乾,孩子就能夠在不知不覺中吃下許多蔬菜了。
4、減少蔬菜的味道
有些孩子之所以不喜歡吃蔬菜,是因爲討厭某種蔬菜的味道,因此在烹飪菜餚的時候可以使用味道沒那麼重的蔬菜,最好選擇有甜味的蔬菜,因爲大多數孩子都比較喜歡吃甜食。比如高麗菜。或者降低蔬菜的味道,比如事先焯一下,
5、多鼓勵孩子
在孩子不吃蔬菜的時候,儘量不要責罵,要不然孩子則會更加討厭蔬菜。建議家長平時多鼓勵孩子,在孩子願意試着吃蔬菜的時候,父母可以適當的給些獎勵,或者說一些讚美的話,這樣會讓孩子變得更加樂意吃蔬菜。
溫馨提示
建議家長平時和孩子一起吃蔬菜,家長是孩子的第一任老師,無論是孩子的優點還是缺點,首先都會從父母的身上汲取。如果父母有挑食的習慣,那麼孩子則很容易養成挑食的習慣。因此想要孩子變得喜歡吃蔬菜,家長首先要多吃蔬菜,並且邊吃邊告訴孩子蔬菜有多少優點點,在天長日久的影響之下,孩子則會慢慢改掉挑食的習慣。
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