調理月經藥膳推薦:當歸芍藥多味排骨
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中醫養生的療法有很多種,最常見的便是藥膳養生。當歸芍藥多味排骨,是治療婦科的聖藥喔。月經不調的女士不要錯過啦。
材料
排骨500克、米酒1瓶、水4碗
藥材
當歸、藥芍、熟地、丹蔘各15克、川芎15克、三七7.5克
做法
1。將排骨洗淨、氽燙去腥,再用冷開水衝冼乾淨,瀝水,備用。
2。將當歸、藥芍、熟地、丹蔘、川芎入水煮沸,下排骨,加米酒,待水煮開,轉小火,續煮30分鐘,最後加入磨粉的三七,拌勻,適度調味即可
功效
本品既能補血,又能活血,常用於面色萎黃,嘴脣及指甲蒼白,頭暈眼花,心慌心悸,舌質淡,少血色等血虛症。適合女性作爲調養的佳品,凡婦女月經不調、血虛經閉、胎產諸症均可應用,故又被稱爲“婦科聖藥”。此外,還可用於血虛腸燥便祕之病。
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