黑豆治糖尿病的偏方
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偏方一
黑豆7粒、黃豆7粒、花生米7粒、大棗7粒、核桃1個、雞蛋2個、將前三味溫水浸泡,大棗去核,核桃去皮,切碎,雞蛋磕入碗中,加適量水打散攪勻,再放入其它各味,不放油鹽,上籠蒸20分鐘,當早餐吃。
偏方二
取黑豆1斤,洗淨晾乾,放入清潔乾燥的廣口玻璃瓶內,倒入2斤無糖九度米醋,蓋好蓋子,放置於陰涼處,一個月後即可食用。早晚各一次,空腹服用,每次20-25粒豆,不喝醋。
偏方三
黑豆30克,黃精30克,蜂蜜10克。把黑豆、黃精洗淨,去雜質,一起入鍋中,加入清水1500毫升。浸泡10分鐘,再用小火慢燉2小時,離火後加入蜂蜜攪勻即可。每日1劑,當點心食用,日服2次,每次1小瓶,喝湯吃豆。
偏方四
將黑豆洗淨入鍋煮熟,把湯熬完爲止,然後曬乾或烘乾,研或磨成面。每次服用10克,每天3次。
偏方五
綠豆、紅小豆、黑豆、黃豆、芸豆各等量(15克)。加水煎湯,吃豆喝湯。每日一劑。
糖尿病食療方推薦玉米鬚煲瘦肉
做法:取玉米鬚30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟後去玉米鬚,飲湯食肉。
功效:本方適用於一般糖尿病患者,但偏於腎陽不足者不宜。
豆腐漿粥
做法:粳米50g,豆腐漿500mL,食鹽或白糖少許。先煮粳米,後加豆腐漿,至米開花粥稠,分早晚2次服用。
功效:適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
蚌肉苦瓜湯
做法:苦瓜250克,蚌肉100克。將苦瓜、蚌肉煮湯,加油、食鹽調味即可。
功效:適用於輕型糖尿病。
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