高血壓能不能吃蟲草燉水鴨
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蟲草燉水鴨是一道比較經典的藥膳方,具有補虛益精,滋陰助陽之功效,下面來了解一下高血壓能不能吃蟲草燉水鴨。
高血壓能不能吃蟲草燉水鴨
高血壓患者可以適量吃一些蟲草燉水鴨來進補,蟲草以補虛益精、滋陰助陽爲主,而水鴨以滋陰補虛爲主,方中一偏於補陽,一偏於補陰,兩者合用有益腎補肺、降壓、止血化痰的功效。而且水鴨具有水鴨比一般的鴨子滋補效果要好,它補中益氣,對身體虛弱的人是極好的食療方,而且大量的維生素和微量元素以及補而不燥的特點。
蟲草燉水鴨的做法推薦
材料:水鴨1只,蟲草適量,陳皮適量
做法:
1.水鴨洗淨,原只飛水去淨血污,將蟲草放入鴨肚子內,入燉盅,加水、加陳皮。
2.文火燉三小時放鹽、雞精調味即可。
高血壓食療方推薦
1、胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
2、芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
3、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。
4、荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。
5、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮爲粥,作爲早餐食用。
6、燉海蔘:水發海蔘30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化後食有。
7、燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發後洗淨,加水適量,文火燒爛後加適量冰糖每晚服用。