貓山王榴蓮什麼時候熟
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貓山王榴蓮是榴蓮中的一種極品,味道佳,口感濃郁,那貓山王榴蓮什麼時候成熟呢?如何分辨成熟的貓山王榴蓮呢?下面就來具體看看吧。
貓山王榴蓮什麼時候熟
貓山王榴蓮產出的第一個旺季一般都是6月中下旬開始到8月中旬左右,第二個旺季一般是11月中旬左右到1月中旬左右。
因爲榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。貓山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然規律,樹上採摘或者開殼的貓山王是不能食用的,所以在中國很難食用到新鮮貓山王。
榴蓮看生熟的方法
1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裏靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。
4、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。
5、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。
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