什麼人適合吃榴蓮 榴蓮的營養價值介紹
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說到又香又臭的水果,大家第一反應就是榴蓮,關於榴蓮,有的人認爲是香的,有的人認爲是臭的。雖然榴蓮的味道難聞,但其高營養價值卻讓不少人趨之若鶩,下面我們來看看榴蓮都有哪些功效。
說到又香又臭的水果,大家第一反應就是榴蓮,關於榴蓮,有的人認爲是香的,有的人認爲是臭的。雖然榴蓮的味道難聞,但其高營養價值卻讓不少人趨之若鶩,下面我們來看看榴蓮都有哪些功效。
榴蓮是馳名的優質佳果。成熟果肉淡黃、黏性多汁,酥軟味甜,吃起來具有陳乳酷和洋蔥味,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。榴蓮產自熱帶地區,含有多種招牌營養素,被當地人視爲“熱帶果王”。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫。”意思是姑娘們寧願脫下裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
功效
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。
榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認爲其臭如貓屎,有的人認爲香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
適用人羣
一般健康人都可食用。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
適用量
每天不超過100克。
特別提示
成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
健康紅綠燈
榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養,您腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃後,可吃幾隻山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應該進食。
它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。
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