更年期患者,該如何飲食調理呢?
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更年期綜合徵通過精神調節,體育鍛煉,加上飲食調適,一般可逐漸恢復。若病情較爲複雜嚴重,則應當就醫治療。那麼,有哪些飲食治療原則呢?
更年期綜合徵通過精神調節,體育鍛煉,加上飲食調適,一般可逐漸恢復。若病情較爲複雜嚴重,則應當就醫治療。那麼,有哪些飲食治療原則呢?
1.控制脂肪攝入量
更年期婦女血脂中的甘油三酯、極低密度脂蛋白含量,都較絕經期前高。如果不適當控制脂肪的攝入量,很容易發生肥胖,也易於誘發更年期症狀的發生。脂肪的日攝入量應在8g以下。
2.多食含維生素B1和維生素B3豐富的食物
由於內分泌失調,造成自主神經功能紊亂,有些婦女會出現皮膚潮紅、高血壓、耳鳴、失眠及情緒波動等症狀。此時應多吃些富含維生素B1和維生素B3的食物,如粗麪、糙米、馬鈴薯、豌豆、大麥等粗糧,以調節神經功能。
3.低鹽飲食
低鹽飲食對於血壓升高者是必要的,同時還可適當吃些安神降壓的食品,如蓮子、百合、山楂、西瓜等。
更年期飲食要點
1.注意營養均衡,食物要新鮮清潔、口味清淡。
2.忌食辛辣刺激食物,如辣椒、芥末、咖喱等。
3.忌食燒烤油汆食物如烤肉、炸雞等。
4.忌食生冷食物如冰淇淋、冷飲、生拌菜等。
5.多食綠葉蔬菜,保持大便通暢。
6.戒菸戒酒。
食物推薦
更年期綜合徵患者可多吃甜橙、橘子、生梨、香蕉、甘蔗、獼猴桃、枇杷等水果和蔬菜,常食富含鈣的食物如牛奶、豆製品等。
除了選用上述食物外,還可根據中醫辨證選取適宜的食物。如症見月經不調、顏面潮紅、煩躁易怒或憂鬱、頭暈耳鳴、口乾便燥等,爲腎陰虛證;症見月經不調、面白神疲、畏寒肢冷、腰脊痠痛、陰部重墜、納呆便溏等,爲腎陽虛證。前者可食白木耳、鴨肉、甲魚、芝麻、黃花菜、蓮藕等具有滋腎養陰功效的食物,後者可食桂圓、荔枝、核桃、烏雞、羊肉、麻雀、海蔘等具有溫腎壯陽功效的食物。
更年期綜合徵的食療
黃精山藥燉雞:黃精30g,山藥60g,雞肉500g。將以上食材放入燉盅內加水適量,隔水燉熟,調味即可。適用於更年期綜合徵屬腎陰虛者。
仙茅仙靈脾羊肉湯:羊肉250g,仙靈脾15g,仙茅、龍眼肉各10g。將仙茅、仙靈脾洗淨,用紗布包裹備用。羊肉洗淨切小塊。把所有食材一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮約3小時,去藥包,調味即可。適用於更年期綜合徵屬腎陽虛者。
首烏黃芪烏雞湯:烏雞肉200g,制首烏20g,黃芪15g,紅棗10枚。將黃芪、制首烏洗淨,裝入棉布袋內,封口。紅棗洗淨去核。烏雞肉洗淨,去脂肪,切成小塊。把食材一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,去藥袋,調味即可。本湯適用於更年期綜合徵屬氣虛血弱、肝腎不足者。
冬菇海蔘湯:冬菇300g,海蔘400g,豬瘦肉800g,鹽、味精、醬油、花椒粉各適量。將海蔘、冬菇用溫水泡發,洗淨。豬瘦肉切成條狀,炒鍋中加油少許,將豬瘦肉略炒後,加入鹽、花椒粉、冬菇、海蔘,一併燉至肉熟爲度,調入味精、醬油。本湯適用於更年期綜合徵脾腎虧虛、氣血不足之頭昏耳鳴、腰膝痠軟、頭面烘熱、自汗者。
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