防曬可以用吃的!哪些食物入列?
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防曬除了靠撐傘、塗抹防曬乳,用吃的也能提升防曬力,因爲許多天然蔬果、堅果中的抗氧化物都能清除自由基,幫助減緩日曬帶來的老化傷害。
抗氧化物提升防曬力
吃對天然食物對肌膚有諸多好處,包括對抗皺紋、日曬,甚至減少癌症發生機率,這些保護機制主要來自食物中的抗氧化物,包括類胡蘿蔔素(茄紅素、葉黃素、β-胡蘿蔔素),以及多酚(兒茶素、鞣花酸、白藜蘆醇)。
類胡蘿蔔素與多酚累積在皮膚中,能吸收不同波長的日光,這類物質的抗氧化力幫助細胞對抗日照帶來的自由基傷害,進而延緩老化,抗發炎特性則舒緩曬傷。
增加防曬力的食物有哪些
1、番茄
番茄富含茄紅素,根據一項研究顯示,每天少量食用番茄泥,持續10周後可顯着減少曬傷。比起新鮮番茄,加工、烹調後的番茄(特別是和橄欖油一起食用),茄紅素更容易吸收。水果中包括紅葡萄柚與西瓜,也都富含茄紅素。
2、番薯與菠菜
番薯與菠菜富含β-胡蘿蔔素,這也是一種能減少肌膚因日曬而泛紅的類胡蘿蔔素。菠菜還含有另一種類胡蘿蔔素:葉黃素,同樣能保護肌膚。其他富含類胡蘿蔔素的食物還包括胡蘿蔔、芒果、杏桃、哈密瓜,以及羽衣甘藍。
3、柳橙、葡萄柚與奇異果
這些水果有滿滿的維他命C,幫助肌膚對抗陽光帶來的老化痕跡,一份研究顯示,攝取越多維他命C,越能減少皺紋與乾燥。花椰菜也是很好的維他命C來源,同時還含有同樣能抗日曬傷害的萊菔硫烷。
4、高油脂魚類
魚肉含有Omega-3脂肪酸,可降低日曬傷害、舒緩發炎,甚至被認爲可能降低皮膚癌風險。包括鮭魚、沙丁魚、鯡魚,以及鱒魚都是絕佳的Omega-3來源。
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