切辣椒辣到手怎麼辦最有效的方法
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辣椒中辣味來源是一種統稱爲辣椒素的辣椒鹼,當辣椒鹼觸碰到皮膚的時候就會導致皮膚髮紅、發熱,下面瞭解一下切辣椒辣到手怎麼緩解最有效。
酒精擦拭
當切辣椒不小心辣到手時可以選擇用酒精擦拭,酒精可以溶解手上的辣椒鹼,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦3遍至症狀緩解即可。
抹牙膏
大部分的牙膏屬鹼性,用牙膏擦拭也可以起到中和辣椒鹼的作用,而且牙膏具有清涼感,可以明顯的減輕疼痛感,建議用白色的牙膏將兩隻手的手指全塗了一遍,等幹了之後再塗第二遍,效果非常明顯。
茶葉水浸泡
當切辣椒辣到手時也可以用茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用,另外在涼茶葉水裏浸泡2分鐘就可解除燒手感。
食醋新手
此外也可用少量食醋洗手,這是因爲,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因爲辣椒鹼會在高溫下產生刺激性跑,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
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