【冰糖燉檸檬可以放多久】冰糖燉檸檬能保存多久
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冰糖燉檸檬可以放多久?冰糖燉檸檬是很受歡迎的一種吃法,具有美白養顏,潤肺止咳的功效,那冰糖燉檸檬可以放多久呢?下面就來具體看看吧。
冰糖燉檸檬可以放多久
冰糖燉檸檬一般可以可以保存1—3個月,由保存的條件決定,放冰箱冷藏保存較好。
完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良的影響,經過蜂蜜醃製的檸檬,保存時間會更長一點,將醃製好的冰糖檸檬放入冰箱低溫密封保存,會延長檸檬的保質期,需要注意的是,取用蜂蜜檸檬的時候,要用無水無油的工具,否則,會影響檸檬的保質期,造成細菌滋生,容易變質。
冰糖燉檸檬怎麼保存好
冰糖燉檸檬建議用無水無油的玻璃罐密封好放入冰箱冷藏保存。
製作冰糖燉檸檬的過程中,也要注意不要沾水沾油,不然很容易滋生細菌,使檸檬加速腐敗。放入冰箱保存的時候,要注意密封好,不要讓空氣中的細菌趁機而入,取食的時候要用乾淨的無水無油的工具,之後立刻密封好蓋子。
喝冰糖檸檬水的注意事項
1、冰糖檸檬水飲用過量,會造成身體損傷
檸檬水過量飲用會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝檸檬水的同時要適可而止,猛喝的話只會適得其反。
2、空腹飲用冰糖檸檬水,會傷胃
檸檬水屬酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜會受損,所以要注意檸檬水的酸度和服食的量。喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。
3、大口猛喝冰糖檸檬水,不利於營養吸收
不要大口猛喝,飲水速度太快太猛不僅不利於人體脾胃吸收,還可能導致噁心、嘔吐等不適症狀。
4、胃酸多或胃潰瘍者喝冰糖檸檬水,病情加重
由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
5、冰糖檸檬水泡太久,味道會變苦澀難以入口
檸檬皮雖然含有豐富的鈣質,但是檸檬片味道苦澀不宜長時間浸泡,所以要現泡現喝。
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