芒果糖尿病人可以吃嗎
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糖尿病人在病情控制比較穩定的情況可以適量吃些芒果,芒果中的含糖量爲11%-19%,在水果中屬於含糖量比較低的水果,而且芒果中含有豐富的膳食纖維,可降低食物在腸內的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使進餐後血糖不會急劇上升,有利於糖尿病病情的改善。此外,膳食纖維可增強胰島素敏感性,直接影響胰島a—細胞功能,改善血液中胰島素的調節作用,提高人體耐糖的程度。
健康小貼士:一般說來,空腹血糖7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖在10mmol/L以下,以及糖化血紅蛋白7.5%以下,血糖沒有較大的波動,完全可以選用含糖量低、味道酸甜的水果。而那些血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,如西紅柿、黃瓜等。
選用水果的種類 宜選吃含糖量相對較低的水果,如含糖量在4%~7%的有西瓜、草莓、白蘭瓜;含糖量在5%~10%的有鴨梨、李子、櫻桃、桃、菠蘿;含糖量9%~13%的有蘋果、杏、柚子。
進食水果的時間 最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作爲能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午3點半左右或睡前1小時。不提倡餐前或飯後立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐後血糖過高,加重胰腺的負擔。如果特別想吃芒果,最好在吃之前做一個測一下血糖值。如果正常的情況再服用。
糖尿病人吃芒果注意事項
1、不宜飽餐或空腹芒果,腹食用水果後它的果酸會刺激腸胃產生大量的胃酸,。因此,建議食用芒果的時間在飯後的1-2個小時後比較好,飯前也儘量不要吃水果。飯後馬上吃芒果容易造成腹瀉,胃痛等症狀。另外吃芒果的季節也要控制好,在春天比較乾燥的氣候可以吃一些,到夏季的時候就不要吃的過多,很容易內熱。
2、芒果和菠蘿不能同食。這兩種水果一同食用容易引發過敏,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。
3、芒果與海鮮不能同吃。芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,兩者同時吃不容易消化。
4、過敏體質的人要慎食,因爲芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。
糖尿病人飲食注意事項
1、適當操控主食量:在一般情況下,休息的病人天天吃主食250--300克;輕體力勞動者天天350--400克;重體力勞動者天天450--550克。待血糖下降和尿糖減少後,可適當增加主食25--50克。主食要輪換食用或混合食用,以進步營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律,做到病情穩定,主食固定;病情波動,及時調整。要靈巧把握,使體重維持在標準範圍之內。
2、少食多餐:一日不低於三餐,有條件上下午安排間食和睡前進食,既保證吸收又減輕胰島素負擔。
3、忌辛辣食:糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛爲本、燥熱爲標,而辛辣食品如辣椒、生薑、 芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。
4、遠離菸酒:酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可 使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
吸菸有百害而無一利,菸鹼可以刺激腎上腺髓質激素分泌,誘使血糖升高;吸菸可導致外周血管收縮,影 響胰島素和其他降糖藥在血液中的運行和吸收。吸菸能誘發血管痙攣,損害血管內壁,而糖尿病又易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。上述二者相互影響,可以發生冠心病、心肌梗死、頑固性下肢潰瘍、中 風等嚴重併發症。因此,糖尿病患者,必須忌菸。
5、少吃酸性食品:糖尿病患者的體液多呈酸性。穀類、魚、肉等食物基本上不含有機酸或含量很低,口感 上也不顯酸味,但在人體內徹底分解代謝後,主要留下氯、硫、磷等酸性物質,所以營養學上稱其爲酸性食物。而酸性體液對糖尿病不利,因此,糖尿病患者的飲食上要少吃這類食品,多吃帶綠葉蔬菜,使體液呈弱鹼性 ,吃生菜對本病就有較好的療效。
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