【糖尿病吃無花果好嗎】糖尿病可以吃無花果嗎
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糖尿病人是可以吃無花果的。糖尿病人除了需要積極的接受治療之外,在飲食問題上是非常重要的。因爲很多的美味食物中含有糖分,這樣子就容易導致糖尿病人血糖升高,因此在飲食上大家絕對不能夠忽略這些問題。
而傳統醫學認爲,無花果性味甘平,入脾、大腸二經,具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用,主治腸炎、痢疾、消化不良、食慾不振、便祕、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等症。
因此,無花果又是一種食療佳品。無花果無任何毒副作用,還可以助消化,增強細胞新陳代謝。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血壓及腫瘤患者宜常食之。那麼糖尿病人能吃無花果嗎?
專家表示,糖尿病人是可以適量吃些無花果的。
雖然無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,可以起到降血壓、預防冠心病的作用;對於糖尿病伴有高血壓患者來說可以少食用,但量不宜過多。因爲無花果中也含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高達20%,屬於高指數食物,應儘量少吃,否則可能會升高血糖。
糖尿病患者應該選擇含糖指數小的水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,櫻桃、火龍果、橙子、梨、菠蘿等,當都應適量食用,不宜過多。但石榴、香蕉、大棗、紅果等,糖尿病病患者都不應食用。
1、無花果屬鹼性食物,糖尿病就是酸性體質造成的,少量吃鹼性食品對糖尿病人是有好處的。
2、無花果屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯着功效。
3、無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
4、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
5、 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
6、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
7、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。
無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利溼消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。
糖尿病飲食注意
1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。
2、定時定量,每餐飲食按照計劃份量進食,不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹,食鹽攝入量6克以下爲宜
5、飲食不可太鹹,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。
8、經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。
10、少吃精製糖類的食物,如煉乳、蜜餞。
糖尿病人要注意補充維生素B和維生素C,有利於減緩糖尿病併發症的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。所以要吃富含維生素B和維生素C的食物,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、甘藍等。
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