秋季保健湯 烏豆杞子沙蔘豬肝湯
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秋天除了要多吃水果多喝水,還要注意藥用的滋補。但是也不能因爲太乾燥就拼命喝滋補品,小編給你推薦一款比較特別的保健潤肺湯水--烏豆杞子沙蔘豬肝湯。
秋季藥膳--烏豆杞子沙蔘豬肝湯
[用料]
烏豆100克枸杞子30克豬肝150克沙蔘30克,生薑2片。
[製作]
將豬肝洗淨,切塊;枸杞子、沙蔘、生薑分別清水洗淨;烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,瀝乾水。把全部用料放入鍋內,加清水煲至豆熟爛。加入食鹽少許即可。飲湯吃豬肝、烏豆。每天1料,連續5天爲1療程。
[功效應用]
補血養肝、益精明目。用於頭暈眼花、視物不清者。
烏豆豬腰湯
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