重慶有什麼特產可以帶回來的 重慶有什麼特產值得帶

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重慶有什麼特產可以帶回來的

火鍋底料

重慶火鍋一直是全國有名,因此如果有機會來重慶一定要帶上一份特色的重慶火鍋底料,在重慶任何一家大型超市裏你會看到多個牌子的火鍋底料,橋頭、德莊、秋霞、三耳這幾個是不錯的。

因爲重慶火鍋的底料大多都是較爲偏麻辣的,所以自己斟酌用量,小心“噴火”喲。

陳麻花

陳麻花是重慶知名的漢族傳統小吃。採用全手工製作,咬一口,香、酥、脆、爽,回味無窮。不論是重慶本地人還是外來客,每次過去都會忍不住捎上幾包。這個可以在磁器口瞄上那麼一瞄,大多都是現做出來的,香香脆脆,唯一的就是可能需要排一個小小的長龍隊伍。

重慶有什麼特產可以帶回來的-重慶有什麼特產值得帶

江津米花糖

江津米花糖是重慶市的著名特色小吃之一,米花糖用優質糯米做主料,輔以補虛強體,消炎殺菌地核桃仁、花生仁,護膚美膚的芝麻,白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等,歷經蒸熟、晾乾、熬糖、拌糖等十多道工序精心製成。

江津米花糖歷史悠久,重慶本地比較出名的牌子有“玫瑰”、“幾江”、“荷花”、“芝麻官”。一般過年走親戚都會買上幾包帶去。

合川桃片

合川桃片是重慶合川區的傳統名點之一,合川桃片”是指以糯米、白砂糖和核桃仁爲主要原料,根據口味類別選擇性添加食鹽、花生仁、芝麻、蜜玫瑰、花椒等輔料經拌粉、裝模、蒸制或燉糕生產加工的熟粉糕點之片糕類產品。按照生產工藝分類,“合川桃片”可分爲熱加工(脆片)和冷加工(軟片)兩大類。

武隆羊角豆乾

擁有“鮮真味食品”美譽之稱的武隆羊角豆乾,是當地特色美味小食之一。其口味衆多,每一種都好吃到爆炸。無論是在家休閒,還是旅遊出行,都是必備良品,攜帶也非常方便。

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城口老臘肉

城口老臘肉是重慶市具有代表性之一的傳統風味。製作工藝歷史悠久,口感肉香味濃、肥而不膩。

怪味胡豆

怪味胡豆是重慶有名小吃,重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥爲一體,堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣鹹舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

茶葉

重慶盛產茶葉,茶文化也很有名。較爲知名的品種有永川秀芽、巴山銀芽、縉雲毛峯、酉陽苦蕎等。

以上茶葉一般在大型超市都能買到,若時間充裕,可到盤溪茶葉市場(重慶最大的茶葉批發市場),及南橋寺茶葉市場(重慶首個茶葉專業批發市場),這兩處地方所售的茶葉都相對品類齊全,價格實惠。

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