甜品多吃不胖8絕招
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閒來無事時LILY就喜歡抱着家裏的法國點心盒子,一邊聽着音樂看着漫畫,一邊享受着甜點專有的香甜美味,一直吃到心滿意足爲止。然而,這種被LILY稱爲人生最大享受的“美事”卻讓她一個星期內不知不覺整整胖了兩公斤。假日甜品可謂保持身材的一大殺手,想戒又戒不掉,想瘦又瘦不了的煩惱一直纏繞着像LILY一樣喜歡吃甜品的人,苦不堪言。
有幾種點心得特別提醒你,它們就好像埋伏在你身邊的美味炸彈,在你最需要它們的時候出現,卻很容易讓人一不小心就多吃,不知不覺地種下肥胖的種子。因此在享受以下這些美食之前,請一定要小心!
1. 有花生、杏仁果、核桃等堅果的點心
戒備等級:2
致胖因素:這些東西的熱量比巧克力還高,往往一不小心就吃過頭,而且又不容易計量,不經意地吃掉一快,就會吞下很多熱量。
se蛋糕
戒備等級:5
致胖因素:色香味俱全的誘人cheese蛋糕,因含有很多奶油,吃起來就特別好吃,停也停不住。但是,無論如何一天也千萬不要吃超過一塊,如果真的忍不住,那就得靠其他飲食與運動來配合了。
3. 玉米片與洋芋片
戒備等級:4
致胖因素:三角形裹着調味料的玉米片真的很好吃,不過看起來不怎麼起眼的一小包卻有着2-3份的點心熱量。而油炸洋芋片跟玉米片一樣,也是容易吃過頭的甜點,雖然看上去很薄的一片,可是熱量的威力確實驚人!
4. 鳳梨酥、方塊酥
戒備等級:3
致胖因素:這兩種點心,一般人一次都可以吃得很多,而且老少皆宜,因此很容易致胖。
5. 巧克力加工食品
戒備等級:4
致胖因素:當餅乾和泡芙加上巧克力後,不但味道無法抵擋,就連熱量也節節攀升,尤其是餓着肚子的時候,一下子就容易吃過頭。
8大祕訣讓你放心吃甜點
1.控制食用量,是最高指導原則:
甜點或點心會讓人發胖是因爲熱量較一般食物高,所以,只要吃得適量,一點都不會增加體重。當然,正在減肥的人,如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過,如果你並不想戒掉美味的甜點,又不願減肥失敗,就只有事先做好階段性的計劃,嚴格控制點心的食用量,一來可以讓精神壓力減少,二來又可提高成功率。
2.避免空腹吃甜點:
因爲空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行,需要吃點東西填飽肚子,可以吃些熱量較低的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅乾。
3.高熱量甜點飯後吃:
高熱量點心如cheese蛋糕,則放在飯後吃比較好,因爲與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,且不容易吃太多。
4.嚴禁甜點當宵夜:
過了晚餐之後,身體對熱量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜點或油炸零食當宵夜,又馬上上牀睡覺,那麼血糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內。
5.慢慢吃、專心吃:
點心零食吃得越快,血糖上升得就越快,熱量就越無法消耗,就會停留在體內轉變成脂肪。因此,慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗,而且對穩定情緒有幫助。
6.配合活動量:
活動少的時候,點心也要少吃。放假在家時,因爲心情放鬆,一不小心就會吃太多。當然,如果去爬了五六個小時的山,就可以放心地慰勞自己一下!
7.多瞭解喜歡吃的食物:
維持好身材需要智慧,多瞭解平常喜歡吃的點心零食,記得它們哪些熱量高容易胖,哪些營養多脂肪少,便可以吃得聰明吃得安心。
8.累的時候不要吃甜點:
甜食會消耗身體的維生素B,身體疲勞的時候就不要吃甜點,否則會更累,無形中也會增加贅肉!
(實習編輯:潘敏兒)
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