【減肥吃什麼菜】減肥吃什麼菜瘦的快速 吃什麼菜可以減肥
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減肥吃什麼菜效果最好呢?很多人在減肥的時候喜歡吃蔬菜水果,而相對於水果來說,蔬菜的含糖量更低,更加適合減肥的時候食用,那麼減肥吃什麼菜好呢?
減肥吃什麼菜-冬瓜
冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質和礦物質,卻不含脂肪。此外,冬瓜中還含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸,前者可促進人體新陳代謝,後者能抑制體內糖類物質轉變爲脂肪,因而有很好的減肥作用。
減肥吃什麼菜-苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果,在夏季用來作爲減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食慾,其中還含有豐富的維C,熱量低,脂肪含量也是非常低的,能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。
減肥吃什麼菜-韭菜
韭菜中含有大量的粗纖維,能促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排出腸內過多的營養成分及代謝廢物,從而有利於減肥和清潔腸道。
減肥吃什麼菜-土豆
土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款,並且土豆還能幫助抵抗衰老,是女人們必吃的減肥食物。
減肥吃什麼菜-白蘿蔔
白蘿蔔中所含的澱粉酶和辛辣成分——芥子油,能幫助消化及促進各種脂肪類物質在人體內的新陳代謝,從而減少脂肪在體內的積聚。
減肥吃什麼菜-捲心菜
捲心菜富含膳食纖維,具有改善便祕與排毒的功效,捲心菜中富含維生素C和維生素K,維生素C能幫助體內生成膠原,有效抑制黑色素的形成,是女性們既瘦身又美容養顏的好食材。
減肥吃什麼菜-減肥推薦食譜
1.什錦西蘭花
材料:西蘭花、玉米粒小半碗、胡蘿蔔、馬蹄三四個
做法:西蘭花洗淨,西蘭花的莖切成丁,胡蘿蔔和馬蹄分別切丁。煮一鍋開水,放一點鹽和幾滴油,下西蘭花焯熟,撈起後襬盤備用。趁着熱水,各種丁放進去焯一下,馬上熄火,撈起瀝乾備用。用小半碗清水,加入生抽、蠔油、一點鹽,一點雞精或蘑菇精,攪勻。熱鍋下少許油,將剛纔焯過的蔬菜丁放入,翻炒兩下,再倒入調味汁,燒開後將全部材料翻炒均勻即可熄火。
2.涼拌蔬菜
材料:青菜、黃瓜、蔥蒜、辣椒醬、蘋果醋、食鹽和白糖。
做法:把青菜和黃瓜洗淨,青菜切段,黃瓜拍塊。然後把它們一同放入容器中,上面放上蔥絲和蒜末,接着把其它的配料依次放入,攪拌均勻之後就可以享用了。
3.芹菜炒腐竹
材料:芹菜 (適量)、腐竹 (適量)、胡蘿蔔 (適量)
做法:芹菜斜刀切成一釐米的段,胡蘿蔔切成菱形片;把芹菜和胡蘿蔔在沸水裏焯一下,過涼水。芹菜和胡蘿蔔在漏網裏瀝乾水分。腐竹提前泡發,用沸水迅速焯一下,過涼水然後切成小段。把香醋三勺、生抽一勺、鹽兩勺、白糖一勺、對成碗汁,攪拌均勻使白糖和鹽溶化,把碗汁倒在芹菜和胡蘿蔔裏,倒入一勺花椒油,最後把菜和調料攪拌均勻即可。
4.涼拌毛豆
材料:毛豆300克、生薑末、蒜泥、食鹽白、糖、生抽、香醋、辣椒油、麻油適量
做法:毛豆夾剪去頭尾後洗淨。鍋中加水,倒入毛豆夾,加食鹽煮至豆熟後,撈出控幹水置盤中。加入各種調料拌勻即可食用,放冰箱中冷藏半小時後食用,味道更好。
5.小竹筍茶樹菇湯
材料:鮮小竹筍150克、幹茶樹菇30克、半肥瘦肉絲50克、豆粉、生抽、飄兒白菜1朵、香油、雞精
做法:幹茶樹菇用開水泡軟洗淨、竹筍洗淨後用開水煮2分鐘,撈出用冷水漂一下,肉絲用豆粉、生抽碼味。鍋裏燒開水,放入茶樹菇和筍子煮2分鐘,就放肉絲,煮片刻再放飄兒白菜,起鍋時放雞精及蔥花,最後滴兩三滴香油即可。
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