【增肥方法】增肥方法和食譜
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你不能不否認,如果你體重上不去,你肯定會存在一定的挑食問題,挑食是很不好的,均衡合理的營養,才能夠爲身體提供充沛的營養,促進體內各種激素的產生,從而促進新陳代謝,增加脂肪積累。
保持充足睡眠
如果沒有很重要的事情,儘量在10:30前睡覺。感覺你工作壓力比較大,早點睡覺可以舒展一下壓力。也可以睡覺前放點輕音樂,這樣可以緩解你的工作壓力,工作壓力是你身體健康的一大威脅。充足的睡眠,會讓你每天都精力充沛,壓力也會適當緩解。
飲食正常
早餐,中餐,晚餐必須準時,你能保證風雨無阻的話,胖很容易。吃的東西不要太講究,該吃什麼就吃什麼,不要挑食。因爲我希望不管是減肥也好,增肥也好,第一必須要保證身體健康。所以不贊同晚上喝啤酒。這種是水充起來的,只是有個啤酒肚,身上基本沒有肉。沒用的!不過,可以適當的吃點宵夜,因爲吃宵夜是很容易肥的。油炸的東西太熱氣,吃多了對身體不好,很容易便祕,這樣很容易造成越吃越瘦。臉色臘黃。
喝水長胖
很多胖子感慨:“我真是喝水都會長胖啊!”其實,這並不是一句笑話。每天至少喝8-10杯水,爲身體補充足夠的水分,同時還能將身體的毒素排清。我們說,體內積聚過多的毒素會有小肚子。其實,毒素也會阻礙你增肥。
心寬自然胖
“衣帶漸寬終不悔,爲伊消得人憔悴”。有時候消瘦,只是因爲想太多。不管有什麼事情,都儘量不要讓自己煩惱。哭過、吼過、鬧過之後,好好地睡一覺,天一亮,所有的煩惱都要拋諸腦後。將心放寬了,生活也會變得更加美好。
增肥食譜
1.香炸粉蒸肉
主料:豬肋條肉(五花肉)400克
輔料:豌豆300克,麪包屑25克,糯米粉50克,雞蛋100克
調料:花椒粉5克,江米酒15克,醬油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜麪醬35克,鹽15克,大蔥15克,澱粉(蠶豆)35克
做法:
①五花肉切片;
②五花肉內加花椒麪、醪糟汁、醬油、豆腐乳汁、薑末、白糖、料酒等和勻,再加入米粉拌勻,裝入碗內;
③豌豆用鹽和米粉拌勻,也加入碗內,上籠蒸軟;
④鹽、花椒麪調配成椒鹽味碟待用;
⑤將蒸好的粉蒸肉翻扣在盤內,挾出肉片,再把豌豆上籠餾起;
⑥然後將肉豆裝在盤的另一端,隨椒鹽味碟上桌即可。
健康提示:
①此菜脂肪豐富,並含有一定量的蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵等微量元素和磷酯、煙酸等營養物質;
②有利於人體消化,便於吸收,是進補佳品。
2.黃豆芽排骨湯
主料:豬小排(豬肋排)800克
輔料:黃豆芽150克
調料:鹽15克,味精2克,胡椒2克,姜10克
做法:
①將黃豆芽淘洗乾淨;
②將豬排骨塊成3釐米長的節,用沸水氽去血水;
③燒鮮湯燉豬排,待軟離骨;
④最下黃豆芽,煮至斷生後加入鹽、味精、胡椒、老薑即可。
健康提示:
①豬排富含鐵、磷、蛋白質、鈣等成分;
②黃豆芽具有清熱解毒、利大小便、寬中下氣的功效。
3.蓮子豬肚
原料:豬肚,蓮子
調料:油,鹽,姜,蔥,蒜
做法:提前把蓮子用溫水浸泡透,去掉蓮子芯,將豬肚洗乾淨,把裏面翻過來,用食醋或澱粉不停地揉,這樣可以很容易就把豬肚洗得乾乾淨淨,然後把蓮子放進豬肚裏,用線綁住口,放進鍋裏,加水燉至豬肚熟透,撈出切成絲,和蓮子放在盤裏,加調料攪拌均勻就可以吃了。
4.蓯蓉羊肉羹
原料:肉蓯蓉,羊肉
調料:鹽,姜,蔥白
做法:把肉蓯蓉放在溫水裏浸泡透,再洗乾淨切成碎末,再放進鍋加少許水煮至熟爛且有濃汁,將羊肉洗乾淨,切成丁,再放進蓯蓉汁裏一起煮至羊肉熟爛,將姜切絲、蔥白切碎,放進羊肉裏煮十分鐘,加鹽調味即可。
5.山藥湯圓
原料:幹山藥,芝麻粉,糯米粉
調料:白糖
做法:將幹山藥磨成粉末,放進鍋裏蒸熟,再加入芝麻粉和白糖攪拌成餡,把糯米粉揉成麪糰,再與山藥餡做成湯圓,在鍋裏放水煮開,把湯圓放進鍋裏煮至熟透即可。
6.山藥粥
原料:大米,山藥
調料:乳酪,白糖
做法:將大米淘洗乾淨放進鍋里加水煮,把山藥去皮洗乾淨,切成碎末,在粥煮至八成熟時,把山藥末倒進粥裏一起煮至熟透,再加入乳酪和白糖攪拌均勻即可食用。
7.鹿肉芪棗湯
原料:鹿肉,大棗,黃芪
調料:油,鹽,肉湯
做法:將鹿肉洗乾淨切成片,大棗洗乾淨去核,黃芪洗乾淨,在鍋裏放肉湯煮開,把鹿肉、大棗和黃芪放進鍋裏用大火煮開,再轉小火煮兩小時,最後,加香油和鹽調味就可以了。
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