呵護寶寶腸道如何合理飲食
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夏天到了,大部分寶寶的胃口都不大好,常常是“無病三分虛”,消化功能降低,且易產生“苦夏”的症象。夏天氣溫高,食物容易腐爛,孩子一旦食用,易引起食物中毒,造成孩子腸胃功能的障礙。
兒童消化不良
小兒消化不良主要表現爲厭食、腹滿脹痛、嘔吐、大便腥臭等症狀。導致消化不良的原因較多,除了衛生、飲食習慣等原因,值得注意的是,在消化道功能性疾病中,精神因素的作用已在其發病機制中佔據重要地位。兒童的情緒不好也可能導致消化不良症狀的發生。
飲食提示
預防寶寶夏季消化問題,家長要合理安排飲食,注意均衡膳食營養。
★補充鹽分和維生素
營養學家建議:高溫季節最好每天補充適量的維生素與礦物質,可多吃黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
★勿忘補鉀
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,會引起人體倦怠無力、食慾不振等症候。防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果乃首選。
★勿暴飲暴食,飲料少喝
夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調配好。細糧與粗糧要適當配搭吃。冷飲或雪糕可起到一定的祛暑降溫作用,但不可食之過多。
★清補爲好
夏季尤其是脾虛者,應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化溼的“清補”原則,飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。
★及時補水
夏天機體失水多,要及時補充,以滿足人體代謝的需要。人體水分的丟失是漸進的,失水相當多時,刺激飲水中樞神經出現口渴。因此,不要到口渴時才喝個夠。建議家長可以自行煮一些綠豆湯,金銀花水來爲兒童消暑補水。
★注意食物衛生
高溫易導致食物變質,因而吃剩的食物要立即放進冰箱;冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透。在次日食用之前,應將冷凍過的食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。
★蛋白質攝入要足量
夏天容易出現蛋白質攝入不足的情況。補充蛋白質最好用牛奶、雞蛋、豆製品、肉類,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
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