【孕婦不能吃什麼調味料】孕婦不宜吃哪些調料 孕婦不可以吃什麼調料
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孕婦不能吃什麼調味料?孕期尤其是孕早期,準媽媽的食慾都不太好,爲了讓她們多吃一些,就會多放調味料增加食物的香味。但其實這是不正確的,調味料放太多除了美味還能帶給她們危害。下面小編就給大家介紹下孕婦不宜吃哪些調料。
孕婦不能吃什麼調味料:多鹽
鹽分攝入過多,會導致孕婦晚期出現浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現凹陷。特別是長時間站立行走、中午不午睡水腫的症狀會更加嚴重。另外,吃太多鹽還容易併發妊娠高血壓綜合徵。
爲了避免這種情況出現,建議準媽媽每日食鹽攝入量應控制在6 克以內。
孕婦不能吃什麼調味料:多醬油
醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。
同時醬油中含有防腐劑和色素,應該儘量少吃。
孕婦不能吃什麼調味料:多辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的 維生素 ,適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。
孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒,但應適量,如果孕婦有前置胎盤的情況則應絕對禁止食用辣椒。
孕婦不能吃什麼調味料:多醋
懷孕最初半個月左右,大量的酸性食物,可使體內鹼度下降,從而引起疲乏、無力。過多的醋和含酸性食物是導致畸胎的元兇之一。而長時間的酸性體質,不僅使母體罹患某些疾病,最重要的是會影響胎兒正常的生長髮育,甚至可導致胎兒畸形。
孕婦不能吃什麼調味料:多熱性調料
孕婦不宜吃過多熱性調料,比如說小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等。因爲這些調料易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成孕婦腸道乾燥和便祕。所以,孕婦應少吃甚至是不吃。
另外,油炸、炒等熱性食品也有同樣的作用,孕婦也應少吃。
孕婦不能吃什麼調味料:多味精、雞精
味精、雞精的主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,從而不利於胎兒神經系統的發育。所以,孕婦不必禁止使用味精、雞精,但一定不能多吃。
孕婦不能吃什麼調味料:多姜
生薑刺激性較大,容易引起腸道不適感,但適量的姜能夠緩解早期孕吐。所以,孕婦食用的飯食,應用少量的姜調味。
孕婦不能吃什麼調味料:多紫蘇
紫蘇含豐富的礦物質、維生素及 蛋白質 等營養素,可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的症狀,具有發汗解熱的作用,含有的紫蘇醛等芳香物質,被美食家們用於提味,製作海鮮類水產品時,有助於去腥,緩解很多孕婦怕腥的不適感。
但孕婦不宜多用紫蘇做調味料,因爲紫蘇中含有大量的草酸,與人體的鈣和鋅遇上後便會生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷神經、消化系統和造血功能。所以,孕婦不宜多食。
健康小貼士
由上可知,孕婦食用的飯食並沒有絕對不能食用的調味料,但一定要掌握這個度,絕對不能多吃。
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