孕期喝對這三碗湯,寶寶出生後奶水吃不完!
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母乳,一直都是寶寶最優質的口糧,也是任何食物都無法替代的。
但偏偏並不是所有孕媽都能如願以償,產後奶水充足的。
因此我們就要未雨綢繆,母乳在孕期時就得開始備起來。
下面,爲大家介紹3款能夠有效增乳的營養湯。
鮮蝦豆腐翡翠湯
蝦肉中含有大量的蛋白質和鈣,既可促進泌乳,還能提高乳汁的質量。
準備食材:豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個、豌豆(煮)適量、胡蘿蔔適量、食鹽少許、澱粉少許、高湯適量
步驟1:豆腐切小丁,鮮蝦去皮後在背部切一刀去除蝦線。
步驟2:胡蘿蔔切丁。
步驟3:雞蛋打散。
步驟4:骨頭湯倒鍋中煮開後,加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液。
步驟5:最後用生粉水勾芡,湯的濃稠度根據自己的喜歡。
花生茶樹菇海帶湯
花生富含蛋白質和不飽和脂肪酸,不僅可以補養身體,還有醒脾開胃、理氣通乳的功效。
準備食材:排骨200克、海帶100克、茶樹菇100克、花生50克、姜2片、鹽2茶匙
步驟1:將排骨洗乾淨,切成塊,放入沸水中略微焯燙,然後撈出,瀝乾水分。將海帶搓洗乾淨,剪成大小適中的塊(如果是用海帶結直接洗淨備用)。茶樹菇洗乾淨,去掉老根,切成小段。
步驟2:花生洗乾淨,放入清水中浸泡約30分鐘。
步驟3:將排骨放入湯鍋中,放入薑片、茶樹菇、海帶和花生,倒入適量的清水。
步驟4:將湯大火煮開之後,換成小火熬煮2個小時。然後調入鹽,拌開之後即可出鍋。
烏雞山藥湯
烏雞具有較強的滋補肝腎的作用,多喝還能增乳、補益。
準備食材:烏雞1只、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、姜各適量
步驟1:烏雞去內臟後洗淨備用。山藥打皮切塊,用清水泡着,以免變色。枸杞洗淨備用,蔥切段,薑切片。
步驟2:砂鍋中倒入足量水,放入烏雞,煮沸後,撇去浮沫。
步驟3:放入枸杞、大棗、蔥、姜。
步驟4:轉文火煲2個小時。
步驟5:後加入山藥,適量鹽調味即可。
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