孕婦多吃魚可以讓寶寶變聰明嗎
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在食譜裏魚是一道美味的佳餚,吃魚有利於生長髮育,因此很多孕婦也比較喜歡吃魚,準媽媽們覺得吃魚對寶寶生長髮育有重要的作用,那麼孕婦多吃魚,寶寶會更聰明嗎?
你吃得好,寶寶才能長得好,長大後更喜歡健康食品。
最近的宮廷劇真是看得挺過癮的,《延禧攻略》剛追完,緊接着《如懿傳》就來了。
追劇的步伐真是停不下來啊。
還記得《延禧攻略》裏愉貴人懷孕後,整個孕期過的是戰戰兢兢,好不容易纔熬到生產,可五阿哥一生下來就黃疸嚴重,差點就被活埋了。
好在葉太醫給皇上和妃嬪們來了一段科普,才救了五阿哥一命。
在宮廷劇裏,要生下一個孩子真是不容易啊,但後宮爭寵,最要緊的就是得懷上龍胎,有了孩子就有了母憑子貴的希望。
沒有孩子的苦,看看《甄嬛傳》裏的華妃就知道了。
華妃在得知富察貴人、甄嬛相繼有孕後,是又嫉妒又傷心。
回到自己宮裏的華妃,爲了體驗一下孕吐的感覺,竟使勁兒吃酸黃瓜,吃到噁心嘔吐,看着都讓人覺得心酸,平時飛揚跋扈的一個人,未能懷孕成了她最大的痛。
《甄嬛傳》裏,關於妃嬪們懷孕,重點強調的是飲食均衡,保護安全以防被人陷害。
而《延禧攻略》裏,重點強調的是,孕期可以不忌口,但吃任何東西一定不要過量。
到了《如懿傳》裏,依舊強調了懷孕的事,畢竟懷龍嗣對宮廷裏的女人來說是件天大的事啊。
只是《如懿傳》強調的是,懷孕了就應該多吃魚蝦,孩子聰明!
而爲了生下聰明的皇子,堅持吃魚蝦的貴人就有兩個。
先是玫貴人,因爲個性要強,又有太后這個強大的後臺,再加上懷上了皇帝登基後的第一子,簡直飛揚跋扈得不行,引得衆人嫉妒。
而她爲了爭氣,想要生個聰明的皇子,飲食上偏愛魚蝦。
因爲生養過三阿哥的純嬪娘娘說懷孕了要多吃魚蝦,孩子才聰明。
在她之後懷孕的儀貴人也依然把純嬪娘娘所言當成金玉良言,在飲食上多加魚蝦。
即使海蘭提醒,說魚蝦都是發物,擔心儀貴人會因此生俑瘡,可儀貴人也不聽,只要孩子聰明,自己生俑瘡沒關係。
可惜的是,最終玫貴人和儀貴人都折損了,孕期多吃魚能不能讓寶寶聰明也就有待我們去考證了。
懷孕後,關於寶寶的話題總是能引起注意,《延禧》裏的黃疸,《如懿傳》裏的多吃魚,都能引起小孕婦們的關注。
純嬪娘娘所說的孕期多吃魚蝦孩子聰明到底靠不靠譜呢?
根據最新的研究證明,孕期每週吃魚確實有益於寶寶大腦的發育,甚至可能降低他們患某種早期自閉症跡象的風險。
西班牙一項研究中,跟蹤了大約2000名媽媽及其子女,從媽媽懷孕的頭三個月開始,一直持續到孩子滿5歲。
結果顯示,媽媽每週吃二到三份魚的孩子比那些母親少吃魚類的孩子高2.8個百分點。
美國食品和藥物管理局目前的建議表明,孕婦可以每週吃兩到三份魚,選擇汞含量較低的魚類,如鮭魚。
所以,孕期多吃魚蝦類,確實對寶寶的大腦發育有益。
因爲魚含有重要的營養成分,包括ω-3脂肪酸,蛋白質,維生素和鐵等礦物質,這些營養素對孕婦來說是必不可少的,它們可以促進胎兒健康的發育。
懷孕期間的飲食確實是很多小孕婦們困惱的問題,吃什麼不吃什麼都得考慮再三。
特別是在海鮮類這方面,想吃又不敢吃,畢竟不是所有的海鮮,都對胎兒有益。
懷孕期間吃海鮮的利弊是什麼?
海鮮,包括魚類和貝類。
海鮮是蛋白質,鐵和鋅的重要來源,這是寶寶生長髮育的關鍵營養素。
許多魚類中的omega-3脂肪酸,包括二十二碳六烯酸(DHA),也可以促進寶寶的大腦發育。
但是,某些種類的海鮮,特別是大型捕食性魚類,如鯊魚,旗魚,鯖魚和方頭魚,可能含有大量的汞。
雖然大多數成年人不關心海鮮中的汞,但如果您懷孕或計劃懷孕,則需採取特殊預防措施。
如果你經常吃含汞量高的魚,這種物質會隨着時間的推移積聚在你的血液中。血液中過多的汞會損害寶寶正在發育的大腦和神經系統。
對於小孕婦而言,吃多少海鮮合適?
美國食品和藥物管理局(FDA)、環境保護局(EPA)和2015-2020年美國人的飲食指南建議,孕婦每週食用8盎司(226克)至12盎司(340克)汞含量較低的各種海產品,大約分成兩到三份進食。
吃什麼海鮮是安全的?
要吃各種含汞量低,富含omega-3脂肪酸的海鮮,例如:
●三文魚
●鯷魚
●鯡魚
●沙丁魚
●鱒魚
●大西洋和太平洋鯖魚
其他安全選擇包括蝦,鱈魚,羅非魚,鱈魚,鮎魚和罐裝淡金槍魚。
不過,每週限制白金槍魚和金槍魚排到6盎司(170克)。
懷孕期間吃海鮮要注意這些:
1、避免捕食大型捕食性魚類。爲減少汞暴露,不要吃鯊魚,旗魚,鯖魚或方頭魚。
2、不要吃未煮熟的魚和貝類。爲了避免有害細菌或病毒,不要吃生魚和貝類,包括牡蠣,壽司,生魚片和標有nova風格,lox,kippered,煙燻或生澀的冷藏未煮熟的海鮮。
3、瞭解當地的魚類情況。如果您從當地水域吃魚,請留意當地的建議。如果沒有建議,請將當地水域的魚限制在每週6盎司(170克)。
4、正確烹調海鮮。大多數海產品的烹調溫度應該在145F(63°)以內。當魚被分開成薄片並且整個魚看起來是不透明的時候,魚就完成了。
煮蝦和龍蝦,要煮到肉變成珍珠狀,不透明。
煮蛤蜊、貽貝和牡蠣,要煮到直到它們的殼裂開,殼沒有裂開的要丟棄。
既然魚類中的omega-3脂肪酸,以促進寶寶的大腦發育,那還有其他方法可以獲得omega-3脂肪酸嗎?
除海鮮外,其他ω-3脂肪酸來源包括:
1、食物:亞麻籽,磨碎的種子或油,菜籽油,核桃,葵花籽和大豆(毛豆)都是ω-3脂肪酸的良好來源。
2、強化食品。酸奶,牛奶和雞蛋可以加入ω-3脂肪酸。
3、補充劑。補充劑通常含有來自海洋植物來源的魚油或ω-3脂肪酸。許多產前維生素也含有DHA。在服用任何補充劑之前,請諮詢醫生。
要記住的是,研究人員尚未確定補充劑是否可以促進胎兒大腦發育。雖然孕婦可以從許多來源獲得omega-3脂肪酸,但大多數專家建議海鮮還是補充omega-3脂肪酸的最好來源。
雖然汞可以傷害正在發育的嬰兒的大腦,但是在懷孕期間吃含有低水平汞的平均海鮮數量並沒有被證明會引起問題。
許多類型的魚類中的omega-3脂肪酸可以促進嬰兒的健康認知發展。
只要避免已知含汞量高或被污染物污染的魚類,海產品是你懷孕期間健康飲食計劃的常規部分。
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