孕婦食慾不好吃什麼好
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孕婦食慾不好吃什麼好?孕婦食慾不好,吃什麼開胃?當懷孕後出現食慾不振的情況該怎麼辦呢?下面這些菜是不錯的選擇~
胡蘿蔔燉羊肉
1、羊肉洗淨切塊,胡蘿蔔切塊。
2、羊肉塊放入沸水中焯一下,撈起瀝乾。
3、鍋中放油,炒熱後將羊肉放入快速翻炒至顏色轉白,再放入胡蘿蔔、水及蔥、姜、蒜、料酒、糖與鹽用大火煮開,小火再煮1小時後即成。
甜酸水蛋
1、在鍋里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸
2、將雞蛋入鍋裏後,改成小火煮2-3分鐘
3、待雞蛋熟後連湯撈入碗中,撒入一點芝麻後即可食用
黑木耳炒黃花菜
1、將木耳放入溫水中泡發,去雜洗淨,用手撕成片;黃花菜用冷水泡發,去雜質洗淨,擠去水分。
2、鍋置火上,放花生油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳 、黃花菜熟入味,用溼澱粉勾芡,出鍋即成。
3、在製作時,可加些瘦肉炒之。選擇幹品黃花菜爲宜,以防止鮮黃花菜中毒。
鮮酸蘿蔔湯
1.將蘿蔔去皮切成塊,豬肚洗淨切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生薑切片,蔥切段。
2.鍋內燒水,待水開後投入豬肚,用中火煮盡血水,撈起待用。
3.取燉盅1個,加入白蘿蔔塊、豬肚、雞肉、生薑、蔥,調入鹽、醋、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋燉約2小時即成。
鹹蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁,用沸水焯熟取出。鹹鴨蛋搗碎,加香油、蒜泥拌勻即成。
涼拌藕片
蓮藕洗淨去皮,切成片,在沸水中焯一下。在藕片上放入蔥花、薑絲、蒜片,加入醬油、鹽、拌勻即可。
酸甜藕片
藕切片,在沸水中焯熟,裝盤,將糖、醋、鹽、香油灑在藕片上拌勻即可。
涼拌西瓜皮
涼拌西瓜將西瓜皮洗淨。切成方丁裝盤,用鹽醃20分鐘。紅柿子椒去蒂、去籽,切成小方塊,放鹽拌勻。去掉西瓜皮中醃漬出來的水分,和紅椒一起,加入糖、醋、香油拌勻即可。
涼拌土豆絲
土豆去皮洗淨切成絲。在沸水中焯熟,撈出浸入冷水中,涼後將土豆絲撈出,加入糖、醋、鹽、蔥花;鍋內放少許油,將花椒放入,小火炸出花椒香味,再將花椒揀出,將油直接倒在土豆絲上拌勻即可。
番茄炒雞蛋
做法:首先將食材洗乾淨;然後用開水燙番茄,剝皮,切成一片一片;接着將雞蛋打入容器中,攪勻;鍋內放入少許油和鹽,翻炒番茄,大概十五分鐘後放入雞蛋;最後加入適量的白砂糖即可
拍黃瓜
做法:將黃瓜、蒜洗淨;用菜倒拍打黃瓜,直至黃瓜碎裂,然後把黃瓜切成條狀;鍋內放入適量的油、鹽、蒜翻炒;最後將煮熟的油澆在黃瓜上即可。
酸菜草魚片
做法:首先將食材全部洗乾淨;草魚切片,酸菜擰乾水,切小塊;在鍋中放入適量的油和鹽,稍微煎一下魚片,然後下水和酸菜燜煮;大概20分鐘後,湯汁變成乳白色即可。
蓮子百合紅豆粥
原料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法:紅豆用水洗淨,浸泡半小時。蓮子、百合用水洗淨,浸泡半小時。大米洗淨,浸泡備用。砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖於鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。
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