感冒良譜知多少
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感冒了,有一些食物對於治療感冒是非常有用的。例如大蒜、生薑、紅辣椒是具有代表性的保持體溫的食物。蒜素具有良好的抗菌、防癌、增強免疫力的作用,同時對於恢復疲勞
有很好的功效。生薑的辛辣成分不僅能夠殺菌,還有助於保持體溫,促進發汗。辣椒能夠促進新陳代謝,保持體溫。此外,具有發汗作用、促進血液循環的蔥類、韭菜以及含有提
高免疫力成分的香菇、蘑菇類食物也具有預防感冒之功效。
維生素A能夠增強皮膚和黏膜, 防止細菌和病毒的侵入,因此飲食中也不能缺少維生素類食品。蘿蔔、藕、土豆以及山芋等具有保持體溫的作用,如果能夠將這些食物搭配好,健
康地度過寒冬應該沒有問題。
感冒時應首先吃一些能夠發汗和保持體溫的食物。爲了彌補消耗的體力,應該立即攝人糖分,補充能量。同時應該節制吃不好消化的脂肪類食品,最好吃容易消化的雞肉、牛奶、
雞蛋等食物以補充蛋白質。最後,發燒會導致體內水分、維生素以及礦物質的喪失,因此喝湯、食用蔬菜和水果也非常重要。
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