【產後蔬菜要吃什麼的好】產後吃什麼蔬菜好 什麼蔬菜可以在產後吃對身體好
本文已影響5.45K人
本文已影響5.45K人
產後蔬菜要吃什麼的好。新媽媽剛生完寶寶,都是說要需要補充營養,恢復身體,要多吃點補品。對於蔬菜可能就沒有那麼在意了。產後我們要注意飲食的平衡性,蔬菜也是要吃的。那麼產後吃什麼蔬菜好?什麼蔬菜可以在產後吃對身體好?
產後蔬菜要吃什麼的好 黃色蔬菜
黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒,黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素,可延緩皮膚衰老,而且對肝臟有益。
推薦食譜:排骨黃豆芽湯
用料:排骨400克,黃豆芽250克,番茄1個,生薑適量,食用油適量,鹽、糖適量。
做法:
1、將排骨斬成塊;黃豆芽去根洗淨;番茄、生薑切片。
2、鍋內燒油,下入薑片、排骨塊,用中火炒香,注入適量清湯,煮至排骨八成熟。
3、再加入黃豆芽、番茄,調入鹽、白糖,繼續煮5分鐘即可食用。
功效:黃豆芽營養價值高,富含維生素B2、維生素C,有治療產婦便祕的功效。
產後蔬菜要吃什麼的好 綠色蔬菜
常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受,一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc,具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。
推薦食譜:薑汁菠菜
材料:嫩菠菜500克,生薑25克,精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油適量。
做法:
1、菠菜從中剖開。
2、入沸水中斷生,撈出瀝水。
3、將菠菜淋芝麻油拌勻,放盤中。
4、將生薑去皮,切成細末入碗中。
5、加鹽、醬油、醋,味精調成薑汁。
6、將菠菜、姜計分盤同時上桌,吃時夾菠菜蘸薑汁。
產後蔬菜要吃什麼的好 杏色蔬菜
杏色蔬菜是以蓮藕爲主的一類淺色蔬菜。蓮藕對於淤血、便血的人以及產婦非常合適。爲藕有很好的消瘀作用。但由於藕性偏涼,故產婦不宜過早食用。一般產後1~2周後再吃藕可以逐淤。
推薦食譜:蓮藕豬蹄湯
材料:蓮藕1個、豬蹄1個、水髮香菇適量、姜適量、白酒適量、料酒適量、鹽適量、紅參須適量、當歸適量。
做法:
1、首先將豬蹄腳趾去掉,砍成塊,蓮藕切成片,放入清水中浸泡、香菇去蒂切成條、薑切片。
2、鍋中倒入小半鍋清水,放入豬蹄,加入少量白酒焯水,待水開後,煮三分鐘左右撈出。
3、鍋中倒入油,油溫上升後,將豬蹄倒入鍋中翻炒,接着加入適量料酒,倒入適量清水,以與豬蹄相平爲宜,加入薑片,蓋上鍋蓋,煮五分鐘左右,出現浮沫後,將浮沫去除。
4、接着加入藕片、香菇,待水開後,倒入高壓鍋中,加入紅參須、當歸,煲六十分鐘,煲好後,加入兩勺鹽,拌均勻,就可以裝盤享用了。
產後蔬菜要吃什麼的好 紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以調節產婦的神經和增加其腎上腺分泌,令孕婦心情愉快,預防產後抑鬱。最近的研究還發現紫茄子維生素P含量高達0.72毫克,維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。
它能保護血管防止出血,可以而降低腦血管栓塞的機率,可以改善血液循環,對心血管疾病的防治有着良好的作用,對高血壓、咯血,皮膚紫斑患者有裨益。
推薦食譜:清蒸茄子
材料:茄子400g、油適量、鹽適量、蒜茸適量。
做法:
1、將茄子清洗乾淨放入鍋裏隔水大火蒸熟。
2、茄子蒸5分鐘之後翻轉過來讓另外一面均勻受熱。
3、最後用筷子插入感覺很軟了即可熄火。讓茄子在鍋裏繼續燜幾分鐘。
4、然後將茄子取出對開撕開,再撕成小條放入準備好的盤裏。
5、炒鍋放入少許油將蒜蓉爆香,然後倒入小碗加入麻油,生抽拌均勻淋上蒸好的茄子上即可。
相關推薦
[產後脾腎兩虛吃什麼好 產後缺乳補益就吃這些吧]
[坐月子喝湯要怎麼辦 湯要這樣喝對寶寶和母乳纔是最好的]
【降血壓吃什麼蔬菜好】高血壓吃什麼蔬菜可以降血壓 吃什麼蔬菜降血壓最快最好
【三歲寶寶上火吃什麼蔬菜好】小孩三歲上火吃什麼蔬菜好 3歲孩子上火可以吃什麼蔬菜
【蔬菜泥】如何給寶寶製作蔬菜泥 寶寶吃什麼樣的蔬菜泥好
子宮脫垂不能吃什麼蔬菜 這類蔬菜最好是別吃
剛流產的人嚴禁吃什麼蔬菜 流產不能吃的水果蔬菜
【冬天坐月子要吃什麼蔬菜好】適合冬天吃的蔬菜有哪些
【想生男孩吃什麼蔬菜好】吃什麼蔬菜容易生兒子
【寶寶秋天吃什麼菜好】小兒秋季吃什麼蔬菜比較好 秋天孩子吃什麼蔬菜好
產婦吃什麼菜好 最適合產婦的5種蔬菜推薦
【冬天坐月子吃什麼蔬菜好】坐月子可以吃什麼蔬菜
【寶寶發燒吃什麼蔬菜好】小孩發燒吃什麼菜合適 發燒吃什麼蔬菜比較好
孕婦吃什麼菜好?五種蔬菜孕婦常吃對身體好!
產後吃什麼蔬菜好
孕婦吃什麼蔬菜會導致流產 這3種蔬菜即便再饞也不能吃
產婦吃什麼蔬菜好
產婦在產後吃哪些蔬菜比較好
春天吃什麼蔬菜好?9種春季養生蔬菜一定要吃
孕婦吃什麼蔬菜好對胎兒好?孕期必吃的蔬菜有哪些?
【十個月的寶寶可以吃什麼蔬菜】10個月嬰兒可以吃什麼蔬菜 孩子十個月能吃什麼蔬菜
【冬天坐月子吃什麼蔬菜好】坐月子可以吃什麼蔬菜 適合冬天坐月子吃的蔬菜