【月子杜仲要怎麼吃】產後杜仲可以怎麼吃
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材料:嫩母雞1只,杜仲20克,生薑5片,黃酒、精鹽適量。
做法:
1、公雞剁成塊,用水衝淨血污;
2、杜仲、枸杞子分別用水洗淨;
3、鍋內放水燒沸,把洗好的雞塊焯一下水;
4、焯好的雞塊及杜仲、薑片放入燉盅內,加入水,用大火燒沸,撇去表面浮沫;
5、再放入枸杞子、蓋好蓋,改用小火燉2小時左右;
6、至雞塊熟爛時,放精鹽、味精,調好口味即可。
功效:補而不燥。適用於老年多病、氣血虛弱、腰痠肢冷及婦女產後虛弱等。
月子杜仲要怎麼吃 杜仲桂圓煲牛肉材料:牛肉180克、杜仲5克、桂圓肉10克、白蘿蔔100克、紅棗10克、姜2片、蔥10克
做法:
1、牛肉切小塊,焯水,洗淨血污,瀝乾水。白蘿蔔去皮切小塊。杜仲、紅棗、桂圓用清水洗一下。蔥切成長段。
2、所有材料放入紫沙鍋中,加入清水,放幾滴紹酒。高火煲4小時,下鹽調味即可。要放足水,因爲高火煲水分會有損失。
月子杜仲要怎麼吃 杜仲核桃煲豬腰湯
材料:豬腰2個,杜仲30克,核桃肉30克
做法:
1、把豬腰放進鍋裏和杜仲一起煮,然後加入少許的姜、蔥,
2、等到煮開後,撇去浮沫,再把核桃仁放進去,加一點鹽,這時改用文火煨,
3、15分鐘後,撈出豬腰,改刀切片,切好之後和胡桃一起裝盤,
4、再澆上一點香油、醬油和香菜,這樣這道杜仲核桃煲豬腰就做好了。
功效:補腎壯陽、健脾養胃。
月子杜仲要怎麼吃 杜仲牛肉湯材料:牛肉180克、杜仲10克、枸杞10克、紅棗5顆、淮山5片、姜1小塊、熱水500毫升、油、鹽、米酒適量
做法:
1、將藥材洗淨,姜洗淨後切片。
2、牛肉切片後用開水快速燙焯一下。
3、將所有材料放進燉盅裏,再倒入適量米酒,將燉盅放入盛有水的大鍋裏,開大火至大鍋中的水沸開後改小火,燉2小時。
4、湯燉好後放鹽,用勻子略攪動即可食用。
功效:杜仲搭配牛肉有很好的補腎壯陽還提高身體免疫力的作用。
月子杜仲要怎麼吃 杜仲燉豬腰
材料:杜仲三錢,豬腰一個,胡椒數粒。
做法:
1、杜仲、胡椒分別用清水洗淨。
2、豬腰剖開,切去白色腎孟,用清水洗淨尿燥味,放入沸水中飛水,撈出洗淨切片。
3、將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內,注入適量清水,蓋上盅蓋,燉三小時,以少許細鹽調味,即可飲用。
功效:健筋骨,補腰腎,潤肝燥,補肝虛。
月子杜仲要怎麼吃 杜仲枸杞茶材料:丹蔘、杜仲各20克,枸杞10克,水3杯。
做法:
1、丹蔘、杜仲打碎,放進紗布袋裏。
2、取一干淨湯鍋,倒入3杯水煮沸。
3、將紗布袋與枸杞放入保溫杯中,衝入3杯滾水,加蓋燜20分鐘,即可飲用。
功效:丹蔘可促進產婦體內組織修復;杜仲含杜仲膠、生物鹼,能強健筋骨;枸杞有補虛、止渴和明目之效。此茶飲可改善產婦腰背痠痛的現象。
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