產後老得快?多吃這水果,保養子宮抗衰老!
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不知從哪天起,牛油果突然席捲了美食界。不過其實它紅起來也是有底氣的,因爲此果營養價值真是頗高啊。
? 富含各種抗衰老營養素,維生素C、E、D和Ω-3脂肪酸等,防色斑保持皮膚彈性修復乾枯頭髮可謂有奇效。
? 含有豐富的葉酸,不僅孕媽吃了能養胎,而新媽吃了能平衡雌激素,防止宮頸癌。
Ps:其實認真觀察一下,牛油果的形狀和子宮挺相像的,可謂“以形補形”。
不過牛油果的味道蠻奇特的,並非人人都可接受。
所以建議大家可以先買一兩個來嚐嚐,要是能接受那就可以把它放進每天的To eat list了。
牛油果綿綿糖
準備食材:牛油果1個、白砂糖10克
步驟1:將牛油果繞着果核對半切,然後用手掰成兩半,去掉果核。
步驟2:用勺子將牛油果肉單獨挖出來。
步驟3:將挖出來的牛油果肉搗碎,裝回牛油果殼中。
步驟4:往牛油果肉中倒入白砂糖。
步驟5:然後繼續搗碎牛油果泥,讓白砂糖完全融入到果肉中即可。
牛油果燕麥牛奶
準備食材:牛油果1個、牛奶200毫升、燕麥3湯匙、砂糖1茶匙、熱開水半杯
步驟1:燕麥倒入杯中,加入剛好沒過燕麥的熱開水,攪拌均勻。
步驟2:取適量的燕麥,均勻地鋪在杯底一層,佔杯子約1/3的量。
步驟3:牛油果洗乾淨後對半切,取出果肉。
步驟4:將牛油果放入攪拌機中,倒入牛奶和半茶匙砂糖,攪打成牛油果牛奶汁。
步驟5:用勺子將牛油果牛奶汁舀入杯子,鋪在燕麥上面,佔杯子1/3的量。
步驟6:攪拌杯洗乾淨,將燕麥、牛奶和半茶匙白砂糖攪打成燕麥糊。
步驟7:將燕麥糊鋪在杯中牛油果牛奶汁的上層即可。
牛油果三文治
準備食材:吐司3片、牛油果1個、雞蛋1個、黃瓜6片、黑胡椒少許、沙拉醬適量、鹽少許
步驟1:將吐司四邊的皮切掉。
步驟2:將雞蛋煮熟,剝去蛋殼,將蛋白和蛋黃壓碎,一起放入碗中。
步驟3:牛油果去掉果核,挖出果肉,攪打成果泥狀。
步驟4:將牛油果泥倒入雞蛋碎中,加入少量沙拉醬、黑胡椒和鹽,攪拌均勻。
步驟5:取一片吐司放在盤中,抹上牛油果雞蛋醬。
步驟6:鋪上黃瓜片,擠上沙拉。
步驟7:蓋上吐司,再抹上一層牛油果雞蛋醬,鋪上吐司片,然後斜三角切開。
步驟8:將吐司裝盤即可。
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