適宜年齡 產後 功效 利尿消腫 主料 雞蛋3只 荔枝675克 葡萄乾40克 輔料 冰糖130克 製作步驟
![雞蛋荔枝的做法]( "雞蛋荔枝的做法")
1.食材：雞蛋(已煮熟)、荔枝、葡萄乾、冰糖。
![雞蛋荔枝的做法 第2張]( "雞蛋荔枝的做法 第2張")
2.將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。
![雞蛋荔枝的做法 第3張]( "雞蛋荔枝的做法 第3張")
3.將荔枝剝殼。
![雞蛋荔枝的做法 第4張]( "雞蛋荔枝的做法 第4張")
4.隨後，將剝好的荔枝放入鍋中，擱入冰糖。
![雞蛋荔枝的做法 第5張]( "雞蛋荔枝的做法 第5張")
5.接着，加入一些清水煮開、煮至冰糖融化。
![雞蛋荔枝的做法 第6張]( "雞蛋荔枝的做法 第6張")
6.然後，合入剝好的雞蛋和葡萄乾攪勻，即可。 小貼士 1、荔枝果實呈心臟形或球形，果皮上多數鱗斑狀突起，呈
鮮紅、紫紅、青綠或青白色，果肉新鮮時呈半透明凝脂狀，多汁，味甘甜。2、荔枝含有豐富維生素 C、鈣、磷及糖份，是有益人體健康的水果。
