提高寶寶補鈣效果的5法寶
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小寶寶很容易缺鈣,媽媽們在給寶寶補鈣的同時,最好是知道一些能提高補鈣效果的法寶,這樣會事半功倍,在這裏,親親寶貝小編就告訴媽媽們,以下這5個法寶有助於提高寶寶補鈣。
法寶一:補充維生素C,讓鈣吸收更佳。
把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己製作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬汁飲用,其生物利用度要增強12%。顯然是這些水果中大量的維生素C的參與,使得鈣能更好地被小腸吸收。
有研究表明,維生素C越多的水果,酸味越濃烈,比如獼猴桃和山楂。而冬季多吃酸味水果可補充身體水分,緩解乾燥,讓身體更健康。
提高寶寶補鈣效果的5法寶
法寶二:葷素搭配要得當。
葷素搭配能讓鈣利用率提高。比如豆腐燉魚,魚肉中含維生素D,豆腐含鈣豐富。維生素D可促進鈣的吸收,使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外,主食講究谷豆類混食,不僅能使氨基酸互補達到最理想化,還能促進鈣的吸收。
法寶三:補鈣與補鎂要同時進行。
人們補鈣的時候,往往只注意補充維生素D,卻忽略了補充鎂。鈣與鎂很“般配”,鈣與鎂的比例爲2∶1時,最利於鈣的吸收利用。所以,在補鈣的時候,切記不要忘了補充鎂。
含鎂較多的食物有:堅果(如杏仁、腰果和花生);黃豆、瓜子(向日葵子、南瓜子);穀物(特別是黑麥、小米和大麥);海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
法寶四:補鈣時切不可攝取含磷食物。
鈣磷比例失衡是導致人體缺鈣的元兇。正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,現實生活中,人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,飲食中過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。
法寶五:睡前補鈣療效佳。
臨睡前補鈣,或午餐和晚餐之間食用鈣製劑更易被吸收。
但要注意,凡事不能過度。過度補鈣不會增高,還會增加兒童患腎結石的危險,產生便祕、噁心、乏力等症狀,並干擾其他元素的吸收利用等。檸檬酸鈣和乳酸鈣更不能過量服用。
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