清涼的夏季飲食推薦
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正值暑期,寶寶吃不下飯應該是很多家庭都會出現的情況。這時候人的水分流失快,如若不做到飲食周全很可能引起上火等症狀。如何調理夏季飲食,小編爲您做出了幾項推薦。
綠葉蔬菜加雜糧
很多寶寶夏日喝甜飲料,吃米粥,而這些食品維生素含量都特別低。粗糧的營養價值遠遠高於白米飯和白麪包,不妨把它們製作成雜糧粥,比如八寶粥等,經常給寶寶吃,可以替代一部分飲料,也可以作爲加餐。
選擇蔬菜的時候,要特別注意深綠葉菜。這是因爲綠葉菜的營養價值要比其他類別的蔬菜高,其中無論是維生素還是礦物質或是抗氧化成分,都比淺色的蔬菜要高。一些家庭到了夏天就喜歡吃大量黃瓜冬瓜之類淺色蔬菜,殊不知,它們雖然能清火利水,卻不能提供足夠的養分。最好能吃一半的綠葉菜,大約150克左右,加上一半的淺色蔬菜,給寶寶供應最全面的蔬菜養分。
少吃冷飲,保持食慾
夏天愛吃冷飲幾乎是所有寶寶的通病,媽媽們不可忽視。實際上,冷飲只能使口腔感到涼爽,卻並非解暑佳品。
研究證明,冷飲不能降低人的體溫,相反,由於血管收冷收縮,反而降低了身體散熱的速度,冷飲中含有大量糖分,因此它們不能解渴,反而可能越吃越渴;冷飲的第二個害處是刺激胃腸壁,降低消化能力,寶寶餐前吃冷飲會嚴重地妨礙食慾,影響夏天的生長髮育;冷飲的第三個害處是妨礙咽喉部位的血液循環,降低咽喉的抵抗力,使寶寶容易發生呼吸道感染。
因此,建議媽媽們限制孩子吃冷飲的數量,每天只吃一點,而且應當在飯後1小時之後食用。
在少吃冷飲、少喝甜飲料的前提下,在天氣涼爽時不妨給寶寶適當加餐。有了充足的營養供應,寶寶在夏天也能精神抖擻。
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