寶寶喝粥大有學問！教你各種營養好喝的嬰兒粥做法

隨着寶寶年齡的增長，其身體以及心理上對於粥的選擇也有一個適當的把控，首先我們就來說說不同月齡的寶寶適宜食用哪種粥。

不同年齡段寶寶所吃的粥的稠度也是不一樣的，應從液體到半固體、再到固體一點點過度。

6個月的寶寶，剛開始添加輔食，這時應該喝稀粥;

7~8個月的寶寶，就要添加稠粥了。因爲稀粥水分過多，其實並不具備很高的營養密度，這時粥的稠度應達到在勺子上掉不下來;

9個月以上的寶寶，就可以慢慢學着吃軟飯了。

不同嬰兒粥的做法： 1.米粥

適於剛開始輔以嬰兒粥餵養的寶寶。將好大米或小米50克，淘洗乾淨後放入鍋中，加水500克，浸泡1小時左右，使米粒吸水膨脹，上急火燒開後，再慢火煮熟即可。

2.蛋花粥

先將雞蛋一個打碎，取濃米湯一碗，置於火上，將蛋倒入，邊燒邊攪，燒沸煮透成蛋花米湯狀，再將粥一碗放入，加碎菜葉、食鹽、熟油煮沸即成。或將大米加水8倍煮成粥，再將雞蛋打碎、攪勻，倒入已煮好的粥中，並不斷攪拌，直至煮沸，然後加入菜葉、調味品及植物油即可。

3.牛奶粥

先將小米用水泡一個小時熬成粥，然後單獨按寶寶的量盛出一碗粥加入奶粉攪拌均勻就可了。對於從小不喜歡喝牛奶，或者擔心寶寶的營養跟不上的準媽媽們都可經常煮牛奶粥給孩子吃。

4.海鮮粥

先將蝦仁蒸熟，然後切細一點，將小米放到鍋中熬成粥，然後把蒸熟的蝦仁倒進去攪拌均勻，之後加點芹菜末，鹽、香油進行調勻就可以食用了。當然了在做海鮮粥的時候一定要確定寶寶對海鮮是不會過敏的，另外還要注意選擇新鮮的海鮮。

5.寶寶益智核桃仁粥

先將米洗淨，放入鍋內，加水後微火煮至半熟;將炒熟的山核桃仁弄碎放入粥裏，煮至粘稠。核桃仁含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，所含多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育極爲有益。需注意核桃含油脂較多，一次不要給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。

6.小米粥

將小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。小米粥具有補中益氣，和脾益腎的功效。適用於消化不良，食慾不佳，小兒疳積，及病後、產後體弱。

7.菠菜蛋黃粥

將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。然後將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。最後把菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

8.貝母粥

先將貝母研成細末備用，然後把大米粥先用小火煮開，加入貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。此粥具有潤肺養胃、化痰止咳的功效。

9.芝麻粥

將黑芝麻炒熟後研碎，把大米淘洗乾淨並用開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續稍煮片刻，加入白砂糖。

10.豬肝泥粥

米加入高湯，小火慢熬成粥狀，取豬肝少許切片，加少許鹽和料酒炒熟，去腥調味，然後放入攪拌機中打成泥狀，拌入粥中，繼續煮5分鐘即可。