寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好!

本文已影響1.51W人 

寶寶補充dha吃什麼好?要知道dha是促進寶寶大腦發育和視覺發育的重要因素,那麼寶寶吃什麼食物補充dha相對比較好呢?

大家都知道,DHA 是促進腦發育和視覺發育的大功臣,脂肪含量高的海魚是DHA 的重要來源。

但是,有些海魚的汞含量比較高,而三文魚是相對安全的DHA 來源。

今天小編推薦一道鮭魚奶酪焗土豆,整個土豆填入種類豐富的餡料,加上香濃的馬蘇裏拉奶酪,一勺下去,過癮!

鮭魚奶酪焗土豆

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好!

材料

中型土豆300克、口蘑1個、紅甜椒1小片、三文魚25克、蘆筍2根、馬蘇裏拉奶酪45克、黑胡椒粉(非必需)、鹽。

步驟

1.土豆帶皮洗淨,隔水蒸25分鐘或包保鮮膜微波爐高火6分鐘。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第2張

2.切去土豆上面一小片,用勺子將土豆挖出,注意離表皮留5毫米厚度。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第3張

3.三文魚解凍用自來水沖洗後,切小丁備用。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第4張

4.將口蘑、紅椒、蘆筍洗淨,切丁備用,用沸水將口蘑丁焯一下,瀝乾。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第5張

5.將全部配料與挖出的土豆(我沒有將土豆完全壓成泥,喜歡這樣的顆粒感)混合,加鹽和黑胡椒粉調味攪拌。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第6張

6.將餡料填回土豆中,用錫紙將土豆包裹。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第7張

7.上面撒滿馬蘇裏拉奶酪和現磨的黑胡椒碎。

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第8張

8.放入空氣炸鍋,溫度180℃焗8~10分鐘(視土豆厚度和鍋具)。用烤箱也可以哦!

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第9張

寶寶補充dha吃什麼,這樣吃才最好! 第10張

烹飪技巧

配料隨自己心意吧,怎麼搭都好吃。注意選擇含水量小的素菜,或提前焯一下,難熟的肉類建議提前加工好。

相關內容

熱門精選