一直誤會了,原來孩子就該吃零食的
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中國人愛用食物表達愛,特別是長輩總是愛給孩子買零食吃。零食本身沒錯,但關鍵是我們需要對零食有個正確的認識,既不要把它當成洪水猛獸,也要學會選擇對的零食給孩子。這樣才能保證孩子健康成長,也是在教會孩子對待零食的正確態度。
一日三餐對孩子是不合理的
一日三餐是人類社會後天習得的一個習慣,爲了社會進步,工作效率,我們讓身體學會了一天只吃三頓的節奏,要求身體每頓飯都吃下足夠的食物,來保持可以持續運作5~6小時。這種習得,對於嬰幼兒,甚至青少年是不適用。一方面,他們的胃容積還非常有限,根本無法一次吃下足夠維持5~6小時的食物。另一方面,他們的身體還在高速發育發展,需要有足夠的熱量來提供營養。
如何添加零食
理想的添加零食時間是上午、下午各一次,也就是在三餐之間。如果你家寶寶睡的比較晚,可在臨睡前在添加一次,但要記得吃完後刷牙再睡覺。
對於年紀小的孩子,特別是兩歲以前,不需要那麼嚴格區分正餐和零食。很多平時你當作正餐給寶寶吃的食物都是可以當作零食的,把零食看成是寶寶的“迷你正餐”,這樣可以幫助你挑選營養的食物給寶寶。
有時,孩子吃零食的時間正好是在公園遊樂場玩的時候,有的家長就會允許孩子邊玩邊吃。但其實這是非常危險的,一不小心容易出現噎着嗆着的問題。即使是在外吃零食,也要保證孩子是安靜的(千萬不要邊笑邊吃),是處於坐直的,是在成人監護的情況下進行的。
同時,平時吃正餐時的一些好習慣也要在吃零食時貫徹到底,比如不看電視,不玩玩具,不哄着吃等,這樣的一致性可以更好地鞏固孩子的就餐禮儀。
健康的零食有哪些?
很多家長一提到零食,首先想到的就是市面上各種叫“嬰兒”或者“兒童”標誌的預包裝食品。如果你仔細閱讀這些食物的營養標籤,就會發現這些打着“嬰幼兒”旗號的零食裏面含有很多糖、鹽和添加劑,都是要儘量避免的。
最營養健康的零食就是我們自己給孩子準備的食物。就像之前提到的,把零食看成“迷你正餐”, 這樣你就會發現很多平時吃的東西都是可以給寶寶當零食。考慮到有時吃零食的場合不一定會在家裏,唯一需要注意的就是這些零食需要攜帶方便。
哪些零食需要避免?
市面上銷售的預包裝食物都含有高糖、高鹽、高飽和脂肪(比如蛋糕、巧克力、餅乾、薯片、派等),這些食物根本不需要吃。如果一定要吃,必需控制攝入量,以避免孩子吃得過多影響正餐的胃口。 一包薯片對於你來說並不是很多,但對於寶寶來說足夠填飽她的胃,可是營養卻幾乎爲零。那些含有很高鹽分和反式脂肪的食物最好完全避免。
當然這是最理想的環境,但要完全禁止這些垃圾食物其實不是那麼現實,越是禁止越是會激發孩子想吃這些的渴望,反而容易形成特別愛吃零食的不健康飲食習慣。
就像我們大人一樣,孩子肯定也是愛吃這些垃圾食物的。因此,很關鍵的一點是避免把這些食物作爲獎勵或者交換條件。不要對孩子說,“吃完飯纔有冰淇淋吃”這樣的話,因爲這就無形中在告訴孩子,冰淇淋比飯好吃。正確的說法是,“現在是吃飯時間,吃飯時我們不吃冰淇淋。” 沒有比較,而是告訴孩子場合不對。
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