蓮藕銀耳五穀粥的做法 開胃消食特管用
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過年期間寶寶大魚大肉難免吃得比較多,所以年後的這段時間,是時候給寶寶調理一下腸胃啦!下面來看看年後寶寶不愛吃飯、沒胃口怎麼辦?
粥是幫寶寶調理腸胃的不錯選擇,但只喝白粥就太寡淡了,營養也不全面。搭配一些蔬菜、穀物等食材,不僅更美味,營養也更全面喲!
今天就來教大家做一道健胃消食的蓮藕銀耳五穀粥,非常適合年後給寶寶吃哦!
五穀粥米 40g
泡發的銀耳 60g / 蓮藕 40g
步 驟 1:提前泡發銀耳;然後準備40g五穀粥米(寶媽們按照自家寶寶的食量來準備粥米即可);
步 驟 2:鍋中倒水,水滾後,倒入粥米;
步 驟 3:然後加入泡發好的銀耳和切好的蓮藕(小寶寶吃,可以將銀耳撕的碎一點),再煮30分鐘左右,煮到食材全部軟爛就可以了。
這碗健胃又消食的蓮藕銀耳五穀粥就是這麼簡單!
我特意用了五穀粥米,煮出來的粥還散發着多種穀物的香味,一聞就食慾大開,吃了之後,腸胃也覺得很舒服!
銀耳和蓮藕都是膳食纖維比較豐富的食材,蓮藕中還含有一些黏液蛋白和糅質。
這兩種食材都非常適合積食的寶寶吃,可以健脾消食,增進食慾、促進消化、還有開胃的功效。
如果寶寶年後需要調理腸胃,那麼這款蓮藕銀耳五穀粥就再合適不過啦!
1.我這次用的米是五穀粥米,如果寶媽們家裏沒有這種米,用大米或小米再配1~2種粗糧(燕麥、藜麥、紅薯等等)就可以了,不需要加太多種,加太多種反而容易讓寶寶脹氣。
2.我用的這款五穀粥米,不需要淘洗和浸泡,建議的水米比建議是6:1,寶寶喜歡喝稀一點的粥,也可以酌情再加點水。
3.煮銀耳用的時間可能會比較長,寶媽們也可以先煮銀耳,再放米和蓮藕,只要最後保證食材全熟就可以了。
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