【斷奶食譜】
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1、每天喝250-500毫升牛奶或豆漿,這是鈣質的主要來源,同時給寶寶吃一些肉、蛋類的優質蛋白。
2、主食以穀類爲主。每天吃米粥、軟麪條、麥片粥、軟米飯或玉米粥中的任何一種,大約2-4小碗(100-200克)。
3、高蛋白的食物約25-30克。可選以下任一種:魚肉小半碗,小肉丸子2-10個,雞蛋1個,燉豆腐小半碗。
4、吃足量的蔬菜。把蔬菜製作成菜泥,或切成小塊煮爛,每天大約半碗 (50-100克),與主食一起吃。
5、吃足量的水果。把水果製作成果汁、果泥或果醬,也可切成小塊。普通水果每天給寶寶吃半個到1個,草莓2-10個,瓜果1-3塊,香蕉1-3根,大約每天50-100克。
6、每週吃1-2次動物肝臟和血,約25-30克。
寶寶斷奶後的食譜推薦1、疙瘩湯
把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麪粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後,再把麪疙瘩一點一點放入肉湯中煮。
2、蝦豆腐
蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎,放入鍋內,再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時薄薄的勾一點芡。
3、三鮮蛋羹
把1-2個雞蛋打入碗中,加少許食鹽和涼開水打勻,放入鍋中蒸熟,然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻,再繼續蒸5-8分鐘,停火後即可食用。
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