寶寶補鐵食譜:木耳煲豬腿肉
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鐵元素對小寶寶來說非常的關鍵,因此,家長們一定要注意在寶寶的日常飲食中多給寶寶補鐵,在這裏,親親寶貝小編就推薦一款寶寶補鐵食譜,效果非常的好,媽媽們趕緊學習一下吧。
寶寶補鐵食譜:木耳煲豬腿肉
◆材料◆豬腿肉塊300克,水發黑木耳40克,紅棗10克,桂圓、薑片、枸杞子各5克。
◆調料◆清湯、鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量。
寶寶補鐵食譜:木耳煲豬腿肉
做法:
[1]黑木耳洗淨,撕小朵;紅棗、桂圓、枸杞子分別洗淨;豬腿肉塊入沸水中焯燙。
[2]鍋內加入豬腿肉塊、料酒、黑木耳、紅棗、桂圓、枸杞子、薑片、清湯,煲2小時,調入鹽、味精、胡椒粉,再煲15分鐘即可。
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