有助於寶貝強健脾胃的7款粥
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小寶寶很容易出現脾虛營養不良的現象,因此,在日常飲食中,媽媽們不防多爲寶寶們做一些強健脾胃的食物,比如以下這6款強健脾胃的粥就是不錯的選擇,一起來了解下吧。
1.羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:精羊肉100克,鮮山藥100克,粳米30克,鮮姜、食鹽各少許。
做法:羊肉洗淨切成小丁,山藥也去皮切丁,放入鍋中用慢火燉爛,加入粳米和鮮薑片煮成粥,再揀出薑片,加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效:補脾胃、益肺腎。
小提示:適於脾虛營養不良,發育遲緩,免疫力差的寶貝。
2.玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:防風5克,白朮10克,黃芪20克,粳米30克,白砂糖少許。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳米熬成粥,調入少許白砂糖即可。
功效:補氣健脾、利水固表。
小提示:這是著名方劑“玉屏風散”的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒着涼的寶貝試一試,尤其是冬春季節。
3.茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛爲度。可另加白糖調味。
功效:健脾益胃、行氣利水。
小提示:這款粥對平時食慾較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
4.姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:鮮姜10克,大棗4枚,小米30克。
做法:先把鮮薑切片,和大棗一起加水適量,共煮約15分鐘;撈出鮮姜,將大棗剝皮去核,再加入小米煮約30分鐘即可。
功效:調和脾胃、解表中和。
小提示:脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝,較適合服用這道粥調理。
5.菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:菠菜100克,粳米30克。
做法:菠菜擇淨清洗,切細碎備用。先煮粳米粥,將要熟時放入菠菜,再煮沸即可。
功效:和中通便。
小提示:適用於消化不良、大便不通的寶貝。
6.蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:香蕉50克,紅薯50克,花生仁10粒,糯米30克。
做法:把香蕉和紅薯切成小塊,花生仁碾碎,和糯米一同煮成爛粥即可。
功效:潤腸通便。
小提示:這款粥可以幫助改善寶貝習慣性便祕。
7.蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:肉蓯蓉(味甜者爲好)20克,枸杞子10克,粳米30克,蜂蜜1茶勺。
做法:先將肉蓯蓉浸泡後切碎,文火燉煮至爛,,撈出渣後在湯中放入枸杞子和粳米煮成粥,調入蜂蜜即可。
功效:滋補下元,潤腸通便。
小提示:如果寶貝腎氣不足、發育遲緩兼有習慣性便祕,可以常吃這款粥。
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