寶寶爲什麼不宜喝冷凍酸奶？
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酸奶營養價值高，父母很樂意讓孩子喝酸奶。不過，北京兒童醫院兒科研究所營養中心主任齊可民提醒指出：一歲以內的嬰兒別喝酸奶。
齊教授分析說，處於嬰兒期的孩子，胃腸道系統發育尚未完善，胃黏膜屏障並不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，4—6個月時也僅爲成人的1/2。
而酸奶的加工經過一個酸化過程，PH值較低，進入胃腸道後，可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，影響消化吸收。而且，酸奶必須在較低的溫度下保存，很多人往往從冰箱裏拿出來直接就喝。這時候，酸奶帶着冷冷的寒氣，恐怕是殺菌效果的功效大於補充腸道有益菌羣的功效。再者，酸奶還沒進入到腸道，它的酸味已經對小寶寶的脾胃造成損害了。
此外，嬰兒胃腸道的微生物菌羣處於生長變化階段，尚不穩定，飲用酸奶可能會引起嗜酸乳桿菌羣攝入過多，導致腸道中原有的微生物菌羣生態平衡失調，從而引發腸道疾病。
錯誤的保健知識時時充斥在我們的周圍，讓我們防不勝防，疾病的發作往往就是由於飲食、環境或日常起居出了問題。
我們不能因爲食物的某一功能而盲目補充，而是要認真的對待好寶寶的身子，選擇更加適合寶寶的食品，讓我們的寶寶更健康。
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