幼兒園營養寶塔教案
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1、瞭解營養寶塔的結構及其每一層的事物組成。
2、學習合理搭配一日三餐的飲食,逐步養成平衡膳食的習慣。
活動準備:營養寶塔圖
活動過程:一、教師出示營養寶塔圖給幼兒觀察,引出活動內容。
1、你們看到了什麼好吃的?你們最喜歡吃裏面的什麼?
2、讓幼兒自由講述,可以與同伴討論。
剛纔小朋友都說了自己最喜歡吃的食品,有的小朋友喜歡是蔬菜,有的小朋友喜歡吃水果,還有的小朋友喜歡吃魚肉。
二、引導幼兒瞭解營養寶塔圖。
1、在這幅圖中,哪一層最大?什麼東西佔得最多?拿一層最好?什麼東西佔得少?
2、這是一張營養寶塔圖,我們需要什麼樣的營養,需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清楚,佔的地方越大,在我們的營養中就越重要,佔的地方越小,在我們的營養中就要少吃一些。
3、幼兒進行觀察和同伴進行討論,瞭解什麼東西對我們的營養最重要。
小朋友你們知道吃的最多的應該是什麼?
米飯、饅頭、麪包和麪條還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的可以讓我們有力氣。
4、可以吃的第二個多的是什麼?你們看是蔬菜、水果也要多一些,小朋友你們比蔬菜要少吃一些的是什麼?吃的最少的因該是什麼?
教師小結:在營養寶塔中,第一層穀類佔了很大地方,告訴我們每天都要吃米飯、饅頭、麪包和麪條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,第二層是蔬菜和水果,也佔了比較大的位置,說明蔬菜和水果也是我們必須的營養品。第三層是魚肉類,說明魚肉食品也爲我們的身體提供了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調味品,他們所佔的空間最小,所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太鹹的食品。
三、引導幼兒瞭解一日三餐的營養搭配。
1、我們每天都要吃早、中、晚三餐,那麼我們應該怎麼分配三餐呢?每一餐我們應該吃多少呢?
2、讓幼兒討論講述。教師小結:每天早上是我們吸收營養最多的時候,所以我們要吃好,營養要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆漿、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、麪包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有營養,晚上我們就要少吃,因爲吃得太多不消化,容易造成營養過剩,引起肥胖,,太胖了做起事情來特別的不方便,每天我們也要適量地吃些水果,補充營養。
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