純果汁是健康飲料嗎?專家:含糖量和可樂汽水一樣
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可樂、汽水等甜味飲料因含糖量高,被很多家長列爲拒絕往來戶,但果汁、花生露、核桃露等飲品卻仍受不少家長青睞。事實上,這些飲品同樣含有大量的糖,且營養價值也並不如廣告所宣傳的那麼高,因此,建議給孩子直接喝水或喝牛奶。
市面上各種可樂、汽水等飲料因爲其甜甜的味道,深受孩子們的喜愛,但經常喝甜飲料會給孩子的健康帶來不良影響,很多家長也意識到了這個問題,因此會盡量不給孩子喝可樂、汽水等甜飲料。於是有的家長就把孩子的飲料換成了純果汁、花生露、核桃乳、杏仁露等,他們認爲這些事健康飲料,應該不會影響孩子的健康,真的適合這樣嗎?
純果汁含糖量和可樂一樣高
很多家長都認爲純果汁是健康飲料,因此也會用純果汁來代替可樂、汽水等甜飲料。但事實上,孩子喝純果汁,喝到的糖分並不會比喝可樂少。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅在其微信公衆號表示,普通甜飲料的糖分在8-12%之間;純蘋果汁、純橙汁的糖含量常在8%-10%之間,有的甚至高達12%;純葡萄汁的糖含量最高,能達到16%-20%;至於那些含果汁僅10%的“果汁飲料/飲品”,和普通甜飲料的營養價值沒什麼兩樣。
補充蛋白質 喝蛋白飲料不如喝牛奶
市面上一些花生露、核桃乳、杏仁露等因其號稱富含蛋白質而受到追捧,但事實上它們也屬於甜飲料。範志紅表示,這類蛋白飲料,含有0.8%左右的蛋白質和2%-6%的脂肪,同時也加了很多糖,而且比一般甜飲料熱量還高,因此並不適合給孩子喝,如果是較胖的孩子更不適合喝。而從補充蛋白質和維生素等營養素的角度來說,喝這些蛋白飲料,遠不如直接喝牛奶或豆漿的飽腹感強、營養價值高。
解渴最好直接喝水
帶甜味的飲料熱量很高,解渴效果也差,因此,孩子解渴最好直接喝開水,大點的孩子也可以嘗試淡茶水(最好別喝濃茶);如果是爲了預防飢餓、補充營養,最好直接喝牛奶或豆漿。
市面所售100%純果汁並非純果汁
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